腸脹氣、腹脹怎麼辦?美國營養專家:「低腹鳴飲食」助改善 | 低fodmap早餐

低FODMAP食物是一組特別經過篩選的食物,即便它們可能含有高纖維,也不會引發腸胃脹氣。

這組由澳大利亞蒙納許大學的醫師及營養師團隊 ...加入會員|會員登入首頁購物車食醫學堂健康飲食報健康飲食報新聞首頁低醣瘦身飲食低醣瘦身飲食生酮飲食斷糖排毒增肌飲食減脂燃脂專欄話題專欄話題醫師觀點營養筆記食養之家飲食達人好好吃飯過敏免疫飲食過敏免疫飲食無麩質無乳製品過敏調理慢性發炎提升免疫婦科調養飲食婦科調養飲食經痛調養備孕飲食懷孕飲食婦科病症更年期調養抗氧化兒童成長飲食兒童成長飲食過敏便秘長高發育補腦減壓食慾減肥體質虛弱三高慢病飲食三高慢病飲食糖尿病飲食高血壓飲食膽固醇飲食健康蔬食低鈉高纖飲食得舒飲食強心飲食脂肪肝飲食腎臟病飲食癌症飲食銀髮失智飲食銀髮失智飲食地中海飲食失智飲食骨鬆飲食術後飲食抗老飲食節氣對症藥膳節氣對症藥膳節氣養生睡眠障礙腸胃肝膽調整體質呼吸道眼睛皮膚頭痛情緒食醫TV食醫TV燃脂健康瘦身TV低醣生酮飲食TV地中海飲食法TV備孕飲食TV中醫藥膳茶飲TV無麩質飲食TV健康蔬食TV三高慢病飲食TV料理小撇步TV風格飲食TV食材百科食材百科營養指南產地故事超級食物藥食同源食材處理好食書房好食書房常常生活文創好書常常好食健康制作所常常好食健康制作所門市訊息公益新聞食醫新知課程訊息食尚嚴選食尚嚴選市集首頁食醫學堂食醫學堂低醣瘦身飲食大師食養生酮低醣食材生酮低醣食材烘焙食材烹飪食材防彈咖啡調味品其他無麩質飲食無麩質飲食飲品主食烹飪食材早餐零食三高慢病食材三高慢病食材低GI食材素食食材其他婦科調養食材婦科調養食材養孕備孕飲品女性保養月事調理銀髮失智食材銀髮失智食材地中海飲食食材術後保養兒童成長食材兒童成長食材嬰幼兒零食嬰幼兒離乳食品飲食書籍飲食書籍低醣生酮料理食譜烘焙茶飲開店經營飲食文化899免運899免運集貨快送聯絡我們聯絡我們信件客服服務資訊會員登入×全部新聞市集讀新聞讀新聞首頁>節氣對症藥膳節氣養生睡眠障礙腸胃肝膽調整體質呼吸道眼睛皮膚頭痛情緒最新文章在前最早文章在前熱門文章腸脹氣、腹脹怎麼辦?美國營養專家:「低腹鳴飲食」助改善發佈日期:2019/08/273835你是否常常會脹氣、腹脹?每次身體檢查都沒問題,但是肚子卻脹得不舒服?小心!腹脹不是病,卻是身體的警訊!美國營養專家指出,採用低腹鳴飲食(low-FODMAP),對緩解腸脹氣有幫助,到底什麼是低腹鳴飲食、又該如何吃呢?塔瑪拉‧杜克‧費蔓(TamaraDukerFreuman)-美國營養師、醫學研究碩士引起脹氣的原因有許多,這些原因並不互相排斥,也就是說造成腹脹的原因可能不是單一的,而且多種原因可能比單一原因還更常見。

這是因為單一的病理原因可能造成消化系統不同器官的徵狀,如果某種脹氣的描述讓你覺得非常熟悉,而你的症狀還不止於此,那麼就要考慮可能是複合型的脹氣。

★常見的複合型脹氣:‧胃輕癱、便祕:有些時候,控制消化道的神經系統出現了問題,會導致整個消化道運作緩慢。

胃部運作緩慢會產生脹氣和其他徵狀集中在上消化道,比方說噁心、胃酸逆流,甚至嘔吐;而腸部運作緩慢引起的脹氣徵狀多在下消化道,比方說放屁、便祕,以及腹絞痛。

‧橫隔膜協同失調、便祕:如果控制在消化過程中收縮和放鬆的平滑肌發生了協同失調的問題,就可能影響到上消化道上游,也可能影響到消化道下游,或者上下都受到影響。

有橫隔膜協同失調問題的患者,也有可能因為盆底功能障礙而發生便祕,表現徵狀可能是吃了一點東西或者喝了一點水,腹部就腫脹得好像孕婦,或者排便次數減少,下腹部不適等。

‧乳糜瀉、碳水化合物不耐症:由乳糜瀉引起的發炎症狀通常會讓小腸內襯的絨毛突起受損,因為絨毛的頂端會分泌一種消化酶,幫助吸收某些類型的糖。

剛被診斷出乳糜瀉的患者,會發現自己不單對麩質食物過敏,而且對乳製品,或者其他糖類食物產生食物不耐的徵狀,前者是因為暫時缺少乳糖酶,後者是因為缺少其他的酶。

數月無麩飲食,乳糜瀉治癒後,這些徵狀也會消失。

‧便祕、小腸細菌過度滋生SIBO:如果是因為結腸蠕動遲緩而造成的便祕,也可能這個部分的遲緩會上溯影響到小腸。

醫師會安排一些檢查以確認此情形。

小腸內容物移動緩慢會讓患者容易出現小腸細菌過度滋生的問題,如果患者在嘗試食用益生菌補充劑緩解便祕,那就更雪上加霜。

因為服用的益生菌在進入大腸之前,在小腸停留的時間加長了,有更多機會過度滋生出細菌來。

低腹鳴飲食(low-FODMAP)改善「腸脹氣」所謂的低腹鳴飲食(low-FODMAP)就是在飲食中減少無法消化的碳水化合物含量,使得對腸子的刺激降到最低,如果你的脹氣源自腸子,那


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