它與暴食症經常共病，但與暴食症的區別在於，夜食癖患者會表現出在夜間有大量不必要的進食，或不能控制自己地在夜間進食。

他們往往會在晚飯 ...主題分類特色專題熱門單元關注興趣女力職場自我成長人際關係生活風格美妝保養時尚精品身體康健女子旅行女子理財最新文章更多服務你值得擁有名家專欄試用體驗活動講座WomanyShop熱烈討論官方App吾思品牌女人迷香港性別力回家吧臉紅紅女人迷Womany 簡022021.02Tuesday宜感恩活著本身就是人生意義感謝自己能吃到一口美味、吸到一口花香，新的一年，我們一起從微小的細節學會知足，細細品嚐幸福！了解更多女人迷womany.net2019/08/20康健夜間進食的你，其實是在消化一天的情緒byKnowYourself2018/10/28 為什麼晚上總是忍受不住想吃東西？其實夜間進食也是為了消化你的情緒喔！昨晚我洗漱完躺到床上，一邊捏著自己肚子上的肉，一邊仇恨著自己，吃下了一包豬肉脯。

每天我都咬牙切齒地想這一定是最後一次我在睡前吃東西，明天開始我寧可早點起來吃，也不要睡前吃這些東西。

——請告訴我我是不是一個人？有趣的是，我們都知道早上多食，晚上少食的道理，也明知道夜間進食是不健康的，卻仍然控制不住自己這樣的行為。

有時我們是真的餓了，更多的時候，我們也說不上來為什麽，但不在晚上吃點什麽，似乎就做不下去事情，或是睡不安穩覺。

那麽是什麽讓我們想要在夜間吃東西呢？圖片｜來源夜食癖真的是一種病長期的夜間進食，無論是習慣性在夜間吃零食，還是白天節食而晚間進行卡路里補償，都可能誘發一種進食障礙——夜食癖（Night-EatingSyndrome,NES）。

但不是每個愛在晚上吃東西的人都有這種病。

夜食癖在DSM-5中屬於進食障礙的一種，調查顯示，人群中有1-2%的人患有夜食癖，而過於肥胖的人中，10%都患有夜食癖。

夜食癖指的是反覆出現的夜間飲食過量。

它與暴食症經常共病，但與暴食症的區別在於，夜食癖患者會表現出在夜間有大量不必要的進食，或不能控制自己地在夜間進食。

他們往往會在晚飯後吃過多的食物（往往是高熱量、不健康的食物），特別是會在夜間入睡後還會醒來繼續進食，即使完全不覺得餓。

夜食癖患者不僅會在晚間進食，可能還會在清晨有厭食、失眠等症狀。

他們的症狀與患者的作息時間或當地人們的進食時間習慣無關。

換句話說，即使在每天下午五點吃飯、八點上床睡覺的情況下，夜食癖患者仍然會在夜間醒來，到廚房找東西吃，而且可能會吃下和晚飯差不多量的食物。

推薦閱讀：晚餐太晚吃，總是吃太飽，可能是你老是胃痛的原因區別於通常意義上的夜間進食，對於患有夜食癖的人們來說，夜間進食並不是令人愉悅的，而是會讓他們感到痛苦萬分，容易引發低自尊及抑郁癥狀，嚴重影響他們的日常生活及社會功能。

通常，患者會對自己夜間進食的情況有覺察，並且感覺沒有辦法控制自己夜間進食的行為，或因此而感到羞愧、有罪責感。

關於夜食癖的成因目前沒有定論，去年發表在CellReports上的一篇論文稱，夜間進食與基因有一定關係——有一些人生來就比較愛在夜間吃東西。

在本文的一開始，如果你懷疑自己不是偶爾的夜間進食，或是生活作息導致飲食習慣的暫時改變，而是得了夜食癖，建議及時尋求專業精神科醫生的幫助。

夜間進食是上古遺傳的本能晚上想吃更多的東西，也許是我們身體的本能。

哈佛大學FrankSheer等人的實驗證明，我們天生的晝夜節律就決定了每天晚上是我們最餓的時候。

晝夜節律（CircadianRhythms）就像是我們體內的一個時鐘。

在FrankSheer的實驗中，12名健康的、非肥胖的成年男性在昏暗的實驗室環境中生活了13天，每天睡眠充足，並且每隔4小時吃同樣的、適量卡路里的食物。

在飲食被完全規範化的情況下，這些被試最餓的時候還是晚上：饑餓的高峰期在晚上8點，低谷期則在早晨8點。

並且，比起在白天時，在晚上，被試對於甜的、鹹的及澱粉類的食物有更多的渴求。

這項實驗的合作者、俄勒岡職業健康研究中心的StevenShea認為，可以從進化的角度來解釋這一研究結果：對於我們的祖先而言，食物是稀有資源，他們不知道今天吃完一餐之後，明天會不會有下一餐，所以對生存最為有利的做法就是在晚間盡可能吃更多的食物，讓食物在體內轉化為脂肪和糖原以儲存能量，這樣，一旦第二天沒有及時找到食物，身體也有足夠供給日常活動的能量。

夜間進食