【問題】口腔黏膜修復食物?推薦回答

作者:許秀月等

第12章 營養的需要 前言   營養的提供可促進身體健康並維持生命,但不當地攝取營養也會造成疾病,進而危害生命。本章節將幫助讀者了解有關營養的基本概念,學習影響營養的相關因素,並應用護理過程及技術於有特殊營養需求的個案上,以提供專業的知識與技能,幫助個案獲得所需的營養素,並預防疾病及促進健康。 第一節 營養的基本概念 消化系統的構造及功能   消化系統分為腸胃道(gastrointest...


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