【問題】金蘭無添加原味醬油?推薦回答

作者:Sachi

日本AMAZON五顆星★★★★★推薦 風靡歐美、香港、日本,大家都在喝「玻璃罐排毒水DETOX WATER」! Instagram、社群網站、雜誌電視話題火紅沸騰!   全球最夯美容健康飲品食譜強力登台! 低卡無添加‧富含維他命‧排毒瘦肚‧美顏抗氧 都市人的時尚新選擇!     來自法國藍帶甜點師多重試驗的「獨家完美配方」   ▲消除疲勞、水腫→【黃金鮮橙高酵飲】柳橙+鳳梨+奇異果+薄荷...

作者:張曉東

果醬不只是用來吃的,是一種藝術,也是一種生活態度;是日常裡的文學,也是一種味蕾的奇幻冒險!寶島臺灣是水果王國蔥鬱的山水孕育著豐富多樣的農產湛藍的海洋涵養育美麗的生物這些美麗是我們的日常透過作者充滿美學的文字和充滿創意的美味想視覺與味覺一起共舞幻化成一本不只是果醬的果醬創意與料理帶我們感受純天然無添加的臺灣果味 作者簡介張曉東張曉東誕生於音樂藝術家庭,受父母薰陶,培養出對美感的敏銳度與料理的...

作者:金泰希

  ․雞肉、牛肉、豬肉、鴨肉、魚肉、蔬菜,跟著季節更換天然食材,用愛烹調最安全健康的貓咪料理。   ․特別日子的大餐、犒賞用的零食跟營養補充品也自己做,簡單又便宜。   韓國首位寵物營養師,為貓咪量身訂做的健康食譜,   用簡單就能買到的天然食材製作,當令食材做成的料理,貓咪吃了健康快樂,你也可以一起吃。   了解貓咪的生理構造、營養需求,   針對每日餐點和特別日子的料理專門設計。  ...

作者:金鳳荷

沒有食用色素、防腐劑與難以理解的化學添加物, 有的就只是天然食材以及滿滿的愛。   王牌調酒師的私藏傳授,   結合調酒技法創作出美味健康的鮮榨飲品,   在家就能簡單學、輕鬆做、安心喝,   美好生活就該如此的純淨無添加!   作者過去即是韓國知名調酒師兼專欄作家,   前一本作品為《THE MIXOLOGY:王牌調酒師的私藏手札》,   近年來更跨足cafe、健康飲品領域,成為全方...

作者:吳文智趙家緯

本書特色   ❤第一本全圖解從素漿開始做出10種純正素料的素食食譜   包含素鰻、素魚、素鱔、素排骨、素肉排、素絞肉、素火腿、素丸、素雞等等,保證絕對天然無添加,不會吃到莫名添加物,安全又安心。   ❤自製增添風味的好用高湯&搭配調料   一改素食總是給人清淡不香的印象,教你做素XO醬、素肉燥、茸菇醬、素香椿醬。同時運用天然蔬果與辛香料如九層塔、歐芹、八角、紅棗、檸檬、紫蘇梅等適度提香增...

作者:廖千慧Vicky趙志遠Jay

  高湯塊、雞粉、味精、蘇打粉、泡打粉、色素、香精、塑化劑、化學添加物,全面OUT!   在食安問題層出不窮的現今,無添加料理已是必然的飲食趨勢。   亞太無添加三星主廚教你避開添加物,用自家製醬料及完美的調味比例和烹調手法,   做出美味又安心的健康料理!      ★以一般家庭主婦最常烹調卻最難掌握的中式料理為主軸,清楚列出重點步驟圖和tips。   ★教你高湯塊、雞粉、味精、蘇打粉、泡...

作者:黃惠玲

打敗黑心食物,就從選好食材,親手製作開始!   《地圖上的藍眼睛》、《風和日麗:幸福的台灣小農 在地食材×世界料理》作者黃惠玲醞釀十三年最誠懇的烘焙筆記。   •真正不含任何人工添加物,從配方、食材到容器嚴格把關。   •最安心的天然酵母自己養,簡單、易養、熟成時間短的老麵種自製。   •十二國自助旅行的真實回味,原汁原味在餐桌重現。   •五十款做不膩的經典食譜,從餅乾、蛋糕、派塔到麵...

作者:朵琳出版

  市面上的天然系保養品琳瑯滿目,專櫃、開價以及每月新品多的令人眼花撩亂,到底有哪些是真正價格實在又好用,有口皆碑的商品呢?   為妳蒐羅各類保養品最經典、最受好評、最熱門的商品,讓妳一手掌握最需要的商品資訊,到百貨公司、美妝店選購保養品時不再不知所措。同時為妳示範各類保養品的使用訣竅,讓妳新手、高手都能快速上手!   消費者對於天然系保養品大多一知半解,不了解其成分及功能,本書帶領讀者,一...

作者:謝岳恩(蟹老闆)

  好的食譜多半是這樣:   「精確、快速、成功率更高」,以及「帶來某種玄之又玄的靈感啟發」   構思→實做→調整→實做,不停循環…   創作食譜就是如此樸實的過程。   反覆再反覆,直到把它做好,直到自己滿意。     讓新加坡、馬來西亞及全臺學員,稱為「無雷老師」的蟹老闆,   抱著出最後一本書的心情,創作本書。   日以繼夜的反覆測試,挑戰道道精彩的「無雷」甜點!     看著在乎的人...

作者:濱田美里

就交給麵包機,One Touch烘焙簡單又美味! 不添加蛋、奶、砂糖,享用微油烘焙的健康美好。 38款麵包機食譜 × 12款手感烘焙 × 9道小菜 × 4款湯品 × 3種抹醬   麵包機的發明帶給烘焙劃時代的美味新詮釋,本書作者為烘焙新手設計了50款星野天然酵母種&白神酵母私房雙食譜,並且特別介紹各種莓果、鮮蔬、五穀豆類等富含膳食纖維的天然食材,經過食材的巧搭變化,在色、香、味調配上,...

作者:馬克‧史蓋茲克

我們吃的食物,營養不見了,味道也被稀釋了。 於是,人們用「加味」解決「無味」,「添加物的味道」變成了「食物的滋味」。 揭發人類變成「味道受害者」與「營養白癡」的真相!   中看不中吃 漂亮渾圓的番茄,大部分成份都只有水!   三十五天就能速成肉雞 肥大肉多的雞隻,生長速度比以往快三倍,卻味同嚼蠟!   人工香料是真味道的超級模王 真正的香草萃取物有多達數百種分子,人工合成香精卻只有三十種,...

作者:岩崎啓子

最受歡迎的無水料理美味公開!人氣食譜部落客Amyの私人廚房誠摯推薦!吃得到真食物的新式料理法!●超乎想像的美味!完全保留一鍋食材的營養,就算不加一滴水也能烹調出極致好食!●蔬菜x肉類x海鮮x蒸餃x湯品x炊飯x麵包x蛋糕,無水料理全收錄!什麼是無水料理?無水料理是以極小火慢慢悶煮,利用鑄鐵鍋絕佳極致的氣密性,以少量的調味料,以及從食材滲出的水份蒸煮的烹調方式,可充分引出食材的甜美與鮮味,完全保...

作者:徐國斌

  原來,這才是真正無添加、純天然的法國麵包滋味!   在講求免揉、省時省力的今天   還有麵包師傅願意花時間費工夫,只為了傳遞真正的純樸麥香滋味~   國王烘焙 徐師傅 襲捲人生的祕密!   徐國斌,一位十三歲即來到巴黎依親的少年,二十歲的年紀就成為一家麵包店的經營者,並且很快就擴展在巴黎同時擁有三家麵包店的規模。年輕卻也氣盛、因故結束麵包店的經營後,他開始成為麵包派遣師傅,在一...

作者:花祥育

  一次擁有不含人工香料與色素的經典和流行飲品,讓您和全家人喝得更安心!   自製多款糖漿、粉圓、粉條、愛玉凍、風味冰塊,100%天然無負擔。   1分鐘學會146款飲品與輕食,讓零廚藝新手非常有成就感。   親手製作簡易輕食,與飲品巧妙搭配成正餐,玩出豐富色彩與美麗人生。   ☆學會濃基底茶,了解各種茶葉最佳沖泡溫度,靈活變化出各式茶飲。   ☆排毒瘦身蔬果汁與沁涼凍飲,居家運用果汁機,...

作者:橘由華

  迦德拉皇子要來斯蘭塔尼亞王國留學,   奇怪的他居然鎖定了聖!     聖用自製藥水幫了異國迦德拉的船長一把,還找到念念不忘的日本食材,在港口城鎮充分享受逛街的愜意時光。有米又有味噌就可以做日本料理來吃了!當聖對異國更感興趣之際,突然接到一個令她忐忑的消息。聽說迦德拉的皇子要來當留學生,名義上是鑽研學術,其實似乎是來尋找在港口城鎮持有特殊藥水的人物-──亦即,找到聖才是他的真...


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