健康食品痴迷症延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 健康食物痴迷症只吃健康、低卡食物6種人易患病
小心你可能得了「健康食物痴迷症」。
... 總用電子秤量食物重量、計算卡路里，讓妻子不勝其擾，更不用說滿櫃的健康食品、保健品和有機食材。
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2. 【營養知識】吃得「太健康」反而不健康？
健康食品癡迷症是一名叫做Steven Bratman博士在1997年提出的概念，而它是指對吃的「健康」或「正確」有過於執著的態度，並會因為「不健康」 ...現在媒體和社會都告訴我們應該要吃得健康，少吃加工食品、糖、鹽巴等。
雖然多以原型食物為主有益於健康；然而，過於執著於「吃得健康」這件事也可以成為一種不健康的行為。
近年，學者、營養師、營養專家等都開始注意到一種叫做健康食品癡迷症（OrthorexiaNervosa）的狀況，而我希望透過這篇文章讓大家多認識這個越來越普遍的異常現象。
目錄甚麼是健康食品癡迷症？健康食品癡迷症的症狀健康食品癡迷症的成因環境因素性格人生經歷為甚麼要討論健康食品癡迷症？健康食品癡迷症與健康飲食的差別你有健康食品癡迷症的症狀嗎？甚麼是健康食品癡迷症？健康食品癡迷症是一名叫做StevenBratman博士在1997年提出的概念，而它是指對吃的「健康」或「正確」有過於執著的態度，並會因為「不健康」的食物能造成很大的情緒困擾。
雖然有時候會導致體重下降，但掉體重通常是「健康」的指標之一而已，而非主要目標(1)。
嚴格來講，健康食品癡迷症目前並沒有列為正式的飲食失調，原因是它的定義、診斷標準、歸因還有點模糊。
例如，目前學者還無法在「正常」的健康飲食和「異常」的健康飲食之間做劃分。
健康食品癡迷症的症狀生理和行為上的症狀包括（注意不是每一名患者都會出現所有症狀）(2)：為了達到個人認為的「健康」，出現有關控制飲食的強迫症行為飲食控制的範圍可能隨著時間漸漸增加，最後可能會完全禁止吃某些食物種類跟執行極端的斷食體重明顯下降女生的月經失調或停經因為熱量和營養不良而感到暈眩、無力出現運動上癮的症狀減少參加社交活動和外食心理上的症狀包括（注意不是每一名患者都會出現所有症狀）(2)：一旦違反自己設立的飲食規則，會出現很大的情緒困擾，並感到罪惡、焦慮、羞恥、憂鬱對飲食的思緒增加（常常想著食物）大多時間都在思考有關食物和運動的事情健康食品癡迷症的成因目前我們不完全了解健康食品癡迷症的成因，而這很可能是因為它的成因因人而異，而且是受很多因素影響的。
以下是一些可能有影響的因素(2)：環境因素可能包括家庭對健康飲食的態度、親人有沒有肥胖或因為疾病需要特別注意飲食，還有一個人接觸的飲食資訊。
譬如說，現在有很多人會透過社交平台學習新的資訊；然而，儘管提供資訊雖然可能很有影響力和說服力（網路紅人、藝人、醫生、教練），但他們未必有最正確的認知。
譬如說，相信不少人都曾因為網路上的種種說法而認為糖（無論劑量多大）都會對健康有害，或者覺得麩質會傷害人體。
性格如果一個人本身是完美主義者，並且非常重視成績等，這些特質也或許跟健康食品癡迷症有關聯。
有時候出現健康食品癡迷症症狀的人自信心會比較低。
人生經歷觸發異常飲食行為的有時候會包含一些人生經歷，例如：離婚、家庭糾紛、分手、與家人的關係不佳、罹患其他需要注意飲食的疾病等。
目前無法說這些經歷對異常飲食行為的產生參與度有多大，但這可能是有關聯的因素。
為甚麼要討論健康食品癡迷症？在科技發達的社會，我們每天都接觸非常多的媒體，而很多都會告訴我們應該怎麼吃去擁有健康的身體。
其中有一些是錯誤的，有些被誇大的，有些是真的但被民眾扭曲了原意。
無論是真是假，重點是當我們經常接觸這些訊息，我們很容易走火入魔，從追求健康變成失去健康。
剛開始可能是不吃乳製品，之後演變成不吃紅肉，最後變成吃全素。
老實說，幾年前的我不是患上健康食品癡迷症就是在患病的邊緣。
當時每次出去吃飯都會有點焦慮，吃到甜點也多少會感到罪惡，可能只敢吃一小口。
我當時也認為要瘦一點才能健康，吃任何零食就會不健康，可以說是很黑白的思考方式（也是為甚麼我現在鼓勵大家遠離這種黑白心態）。
我當時沒有察覺到這已經影響到我的心理健康，甚至覺得我的飲食才是最能維持健康的。
但現在回首，我很明顯已經開始出現患病的症狀。
有時候我甚至覺得當時那麼喜歡烘培也是因為我不敢吃不是自己做，自認為「沒那麼健康」的餅乾、蛋糕等等。
我現在還是會喜歡偶爾烤餅乾，做蛋糕，但跟以前比，我的動力減少了非常多，我也可以比較輕鬆的享受外面吃的美食。
很幸運的是，我在意識到問題後花了幾年時間慢慢調整，現在慢慢離健康食品癡迷症越來越遠。
我必須表明，我到現在也不是完全沒有異常的進食習慣（disordered
雖然多以原型食物為主有益於健康；然而，過於執著於「吃得健康」這件事也可以成為一種不健康的行為。
近年，學者、營養師、營養專家等都開始注意到一種叫做健康食品癡迷症（OrthorexiaNervosa）的狀況，而我希望透過這篇文章讓大家多認識這個越來越普遍的異常現象。
目錄甚麼是健康食品癡迷症？健康食品癡迷症的症狀健康食品癡迷症的成因環境因素性格人生經歷為甚麼要討論健康食品癡迷症？健康食品癡迷症與健康飲食的差別你有健康食品癡迷症的症狀嗎？甚麼是健康食品癡迷症？健康食品癡迷症是一名叫做StevenBratman博士在1997年提出的概念，而它是指對吃的「健康」或「正確」有過於執著的態度，並會因為「不健康」的食物能造成很大的情緒困擾。
雖然有時候會導致體重下降，但掉體重通常是「健康」的指標之一而已，而非主要目標(1)。
嚴格來講，健康食品癡迷症目前並沒有列為正式的飲食失調，原因是它的定義、診斷標準、歸因還有點模糊。
例如，目前學者還無法在「正常」的健康飲食和「異常」的健康飲食之間做劃分。
健康食品癡迷症的症狀生理和行為上的症狀包括（注意不是每一名患者都會出現所有症狀）(2)：為了達到個人認為的「健康」，出現有關控制飲食的強迫症行為飲食控制的範圍可能隨著時間漸漸增加，最後可能會完全禁止吃某些食物種類跟執行極端的斷食體重明顯下降女生的月經失調或停經因為熱量和營養不良而感到暈眩、無力出現運動上癮的症狀減少參加社交活動和外食心理上的症狀包括（注意不是每一名患者都會出現所有症狀）(2)：一旦違反自己設立的飲食規則，會出現很大的情緒困擾，並感到罪惡、焦慮、羞恥、憂鬱對飲食的思緒增加（常常想著食物）大多時間都在思考有關食物和運動的事情健康食品癡迷症的成因目前我們不完全了解健康食品癡迷症的成因，而這很可能是因為它的成因因人而異，而且是受很多因素影響的。
以下是一些可能有影響的因素(2)：環境因素可能包括家庭對健康飲食的態度、親人有沒有肥胖或因為疾病需要特別注意飲食，還有一個人接觸的飲食資訊。
譬如說，現在有很多人會透過社交平台學習新的資訊；然而，儘管提供資訊雖然可能很有影響力和說服力（網路紅人、藝人、醫生、教練），但他們未必有最正確的認知。
譬如說，相信不少人都曾因為網路上的種種說法而認為糖（無論劑量多大）都會對健康有害，或者覺得麩質會傷害人體。
性格如果一個人本身是完美主義者，並且非常重視成績等，這些特質也或許跟健康食品癡迷症有關聯。
有時候出現健康食品癡迷症症狀的人自信心會比較低。
人生經歷觸發異常飲食行為的有時候會包含一些人生經歷，例如：離婚、家庭糾紛、分手、與家人的關係不佳、罹患其他需要注意飲食的疾病等。
目前無法說這些經歷對異常飲食行為的產生參與度有多大，但這可能是有關聯的因素。
為甚麼要討論健康食品癡迷症？在科技發達的社會，我們每天都接觸非常多的媒體，而很多都會告訴我們應該怎麼吃去擁有健康的身體。
其中有一些是錯誤的，有些被誇大的，有些是真的但被民眾扭曲了原意。
無論是真是假，重點是當我們經常接觸這些訊息，我們很容易走火入魔，從追求健康變成失去健康。
剛開始可能是不吃乳製品，之後演變成不吃紅肉，最後變成吃全素。
老實說，幾年前的我不是患上健康食品癡迷症就是在患病的邊緣。
當時每次出去吃飯都會有點焦慮，吃到甜點也多少會感到罪惡，可能只敢吃一小口。
我當時也認為要瘦一點才能健康，吃任何零食就會不健康，可以說是很黑白的思考方式（也是為甚麼我現在鼓勵大家遠離這種黑白心態）。
我當時沒有察覺到這已經影響到我的心理健康，甚至覺得我的飲食才是最能維持健康的。
但現在回首，我很明顯已經開始出現患病的症狀。
有時候我甚至覺得當時那麼喜歡烘培也是因為我不敢吃不是自己做，自認為「沒那麼健康」的餅乾、蛋糕等等。
我現在還是會喜歡偶爾烤餅乾，做蛋糕，但跟以前比，我的動力減少了非常多，我也可以比較輕鬆的享受外面吃的美食。
很幸運的是，我在意識到問題後花了幾年時間慢慢調整，現在慢慢離健康食品癡迷症越來越遠。
我必須表明，我到現在也不是完全沒有異常的進食習慣（disordered
3. 6個徵象，代表你可能有『健康食品癡迷症』 – ORCA-TAIWAN
不知道大家有聽過『健康食品癡迷症』（英語：orthorexia nervosa，又稱orthorexia）. 是美國醫生Steven Bratman 於1997年時提出的概念，指 ...全站購物滿兩千，免運費！ORCATaiwanBlogORCA-TAIWAN/未分類/ORCA健康&生活/6個徵象，代表你可能有『健康食品癡迷症』3月266個徵象，代表你可能有『健康食品癡迷症』2019-03-26luzNoCommentsORCA健康&生活除了運動的模式和方法，我們吃進身體的東西也很重要，今天Orca想跟大家分享一個可能已經很嚴重，但我們卻不自知的情形:不知道大家有聽過『健康食品癡迷症』（英語：orthorexianervosa，又稱orthorexia）是美國醫生StevenBratman於1997年時提出的概念，指人們因過度追求健康飲食而表現出極端的飲食失調，症狀包括身心焦慮、無法以一種不經計劃的方式進食、除了飲食之外對其它有利於健康的活動失去興趣等，極端情況下會使人處於嚴重營養不良狀態，甚至導致死亡。
簡單來說，算是飲食選擇的強迫症，只在意他們所吃食物的品質，而且依照他們自身認為哪一種食物「天然健康」，而限制其本身的飲食。
由於現在化工產業的蓬勃發展(?)在市面上吃到的肉不是真的肉，吃的蛋不是真正雞蛋，很多人會轉而攝取大量保健食品或是天然食品，這絕對是正確的觀念。
然而，我們今天想探討的是『飲食失調』，因為絕大部分造成飲食失調的主因都是由心理造成。
倫敦飲食失調的臨床心理學家BryonyBamford博士提出以下6點，可以來檢驗自己是否有『健康食品癡迷症』的傾向:〈1〉全神貫注在於思考對食物的想法你花了很多時間思考或計劃你的飲食和飲食，並閱讀“健康”資訊新聞。
〈2〉你對攝取食物有嚴格的規定你禁止自己吃的食物清單大約有100頁–即使吃一口也不行。
〈3〉你的規則會影響你的心情打破任何這些飲食規則都會導致你陷入極度焦慮，痛苦或內疚。
〈4〉你周圍的人注意到你的極端你的飲食規則比你認識的大多數人都更加極端。
〈5〉你把食物分為“好”和“壞”而且你更擔心吃少量“壞”食物會對你的體重或健康產生負面影響。
〈6〉食物決定了你在社交方面做的很多事情例如，當知道自己需要吃”違規食物”的情況下，就拒絕參加社交聚會。
Photoby KevinMcCutcheon on Unsplash 如果有你出現以上六點徵兆，不妨試著去空曠地方呼吸新鮮空氣，讓自己神經別那麼緊繃，再嚴重一點，真的就一定要求助專業的醫生。
基本上，攝取天然健康的飲食，對身體是有益的，但多食無益，一切都要適量適當，才是對身體真正好的方法喔。
ps偶爾吃吃雞排，喝喝小酒也是OK的! 以上資訊取自https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%97%B4%E8%BF%B7%E7%97%87 ©2019ORCA-TAIWANAllrightsreservedSharethis:Tweet電子郵件列印請按讚：喜歡正在載入...FacebookTwitterTumblrPinterestGoogle+LinkedInE-MailAboutTheAuthorLeaveareply取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。
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商品分類最新文章【游泳的分解動作訓練4.握拳划水】2021-01-19【「划水」與「推水」的注意事項】2021-01-05【游泳的分解動作訓練3.你知道「划與推」的差別嗎?】2020-12-29【踢水的注意事項】2020-12-22【下坡式漂浮的注意事項】2020-12-17©Copyright2021ORCA-TAIWAN★全站購物滿2,000，免運費！★增加線上刷卡、超商取貨服務！Dismiss傳送到電子郵件地址你的姓名你的電子郵件地址取消文章未送出─請檢查你的電子郵件地址！電子郵件地址檢查失敗，請再試一次抱歉，你的網誌無法透過電子郵件分享%d位部落客按了讚：
簡單來說，算是飲食選擇的強迫症，只在意他們所吃食物的品質，而且依照他們自身認為哪一種食物「天然健康」，而限制其本身的飲食。
由於現在化工產業的蓬勃發展(?)在市面上吃到的肉不是真的肉，吃的蛋不是真正雞蛋，很多人會轉而攝取大量保健食品或是天然食品，這絕對是正確的觀念。
然而，我們今天想探討的是『飲食失調』，因為絕大部分造成飲食失調的主因都是由心理造成。
倫敦飲食失調的臨床心理學家BryonyBamford博士提出以下6點，可以來檢驗自己是否有『健康食品癡迷症』的傾向:〈1〉全神貫注在於思考對食物的想法你花了很多時間思考或計劃你的飲食和飲食，並閱讀“健康”資訊新聞。
〈2〉你對攝取食物有嚴格的規定你禁止自己吃的食物清單大約有100頁–即使吃一口也不行。
〈3〉你的規則會影響你的心情打破任何這些飲食規則都會導致你陷入極度焦慮，痛苦或內疚。
〈4〉你周圍的人注意到你的極端你的飲食規則比你認識的大多數人都更加極端。
〈5〉你把食物分為“好”和“壞”而且你更擔心吃少量“壞”食物會對你的體重或健康產生負面影響。
〈6〉食物決定了你在社交方面做的很多事情例如，當知道自己需要吃”違規食物”的情況下，就拒絕參加社交聚會。
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基本上，攝取天然健康的飲食，對身體是有益的，但多食無益，一切都要適量適當，才是對身體真正好的方法喔。
ps偶爾吃吃雞排，喝喝小酒也是OK的! 以上資訊取自https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%97%B4%E8%BF%B7%E7%97%87 ©2019ORCA-TAIWANAllrightsreservedSharethis:Tweet電子郵件列印請按讚：喜歡正在載入...FacebookTwitterTumblrPinterestGoogle+LinkedInE-MailAboutTheAuthorLeaveareply取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。
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4. 全球有近三分之一的人"健康痴迷症" @ 就是愛靜心:: 隨意窩 ...
健康食品癡迷症，其症狀表現為過度癡迷于所謂的健康食品，為了吃得健康而嚴格 ...就是愛靜心靜心是連結一切美好事物的源頭……。
日誌相簿影音好友名片201006010818全球有近三分之一的人"健康痴迷症"?與身體對話美國人邁克爾·波倫寫了一本暢銷書，名叫《為食物辯護》，致力於批駁“健康飲食”的謬論。
而世界衛生組織則指出，目前全球大約有28%的人口患上一種新的飲食失調症——健康食品癡迷症，其症狀表現為過度癡迷于所謂的健康食品，為了吃得健康而嚴格控制飲食和種類直到偏執的程度，從而使身體處於危險狀況。
中國得這種病的人為數不少，這其中養生專家的引導“功不可沒”。
很多專家似乎都有對某種食物偏執的癖好。
比如，當年有人把紅薯“神話”了；如今的“當紅專家”張悟本又把蘿蔔、綠豆和長茄子當成了靈丹妙藥。
於是，如今綠豆貴比豬肉，被網友戲稱為“蒜你狠”後“豆你玩”。
留意一下身邊，患有“健康食品癡迷症”的人還真不少。
怕血脂高而整日吃素，怕血糖高而拒絕主食，怕農藥超標而非“有機”不買，一進超市就盯著“脫脂”、“無蔗糖”、“低鹽”、“高鈣”這樣的字樣。
長此以往的後果，很可能是身體缺少蛋白質、維生素和礦物質，造成營養不良、貧血並由此引起代謝失調、早衰。
對於所謂“健康食品”的追捧與對奢侈品的癡迷都是非常奢侈的愛好，只不過一個是身體負擔不起，另一個則是錢袋子吃不消。
中國營養協會發佈的“中國居民膳食指南”第一條就說到的是“食物多樣”。
其實，老祖宗早就想明白了：想長壽就得靠“嘴壯”，別挑食，啥都吃，不缺營養自然身強體壯。
http://news.xinhuanet.com/health/2010-05/27/content_13568766.htm詹老師/Xuite日誌/回應(0)/引用(0)沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則回應加我為好友身心靈工作近三十年。
微層心識研究中心主持人。
國際靜心工作者。
網站：www.icalm.org臉書粉絲團：ICalm愛平靜YouTube頻道：愛平靜日誌相簿影音natwind's新文章與靈性的巧妙邂逅：歡迎進入我的首頁一對一靈性諮詢你的情感如何影響細胞DNA在文物古蹟面前….ㄑ你當謹記的能量保護守則〉當我超越了三維度空間(練習)重塑大腦的吸引力法則如何騙過大腦終結既定命運正向老靈魂的十大特質老靈魂長空下的獨白來自亞特蘭提斯的老靈魂全部展開|全部收合關鍵字
日誌相簿影音好友名片201006010818全球有近三分之一的人"健康痴迷症"?與身體對話美國人邁克爾·波倫寫了一本暢銷書，名叫《為食物辯護》，致力於批駁“健康飲食”的謬論。
而世界衛生組織則指出，目前全球大約有28%的人口患上一種新的飲食失調症——健康食品癡迷症，其症狀表現為過度癡迷于所謂的健康食品，為了吃得健康而嚴格控制飲食和種類直到偏執的程度，從而使身體處於危險狀況。
中國得這種病的人為數不少，這其中養生專家的引導“功不可沒”。
很多專家似乎都有對某種食物偏執的癖好。
比如，當年有人把紅薯“神話”了；如今的“當紅專家”張悟本又把蘿蔔、綠豆和長茄子當成了靈丹妙藥。
於是，如今綠豆貴比豬肉，被網友戲稱為“蒜你狠”後“豆你玩”。
留意一下身邊，患有“健康食品癡迷症”的人還真不少。
怕血脂高而整日吃素，怕血糖高而拒絕主食，怕農藥超標而非“有機”不買，一進超市就盯著“脫脂”、“無蔗糖”、“低鹽”、“高鈣”這樣的字樣。
長此以往的後果，很可能是身體缺少蛋白質、維生素和礦物質，造成營養不良、貧血並由此引起代謝失調、早衰。
對於所謂“健康食品”的追捧與對奢侈品的癡迷都是非常奢侈的愛好，只不過一個是身體負擔不起，另一個則是錢袋子吃不消。
中國營養協會發佈的“中國居民膳食指南”第一條就說到的是“食物多樣”。
其實，老祖宗早就想明白了：想長壽就得靠“嘴壯”，別挑食，啥都吃，不缺營養自然身強體壯。
http://news.xinhuanet.com/health/2010-05/27/content_13568766.htm詹老師/Xuite日誌/回應(0)/引用(0)沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則回應加我為好友身心靈工作近三十年。
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5. 健康食品痴迷症
健康食品癡迷症（英語：orthorexia nervosa，又稱orthorexia）是美國醫生Steven Bratman 於1997年時提出的概念，指人們因過度追求健康飲食而表現出極端的 ...健康食品痴迷症維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋健康食品癡迷症（英語：orthorexianervosa，又稱orthorexia）是美國醫生StevenBratman於1997年時提出的概念，指人們因過度追求健康飲食而表現出極端的飲食失調，症狀包括身心焦慮、無法以一種不經計劃的方式進食、除了飲食之外對其它有利於健康的活動失去興趣等，極端情況下會使人處於嚴重營養不良狀態，甚至導致死亡[1][2][3]。
UrsulaPhilpot是英國飲食協會（英語：BritishDieteticAssociation）的會長，也是利茲貝克特大學的高級講師（英語：seniorlecturer）[4]，他在2009年時在《衛報》描述健康食品痴迷症是：「只在意他們所吃食物的品質，而且依照他們自身認為哪一種食物「天然健康」，而限制其本身的飲食。
」，這和神經性厭食症及神經性暴食症等進食障礙不同，後者主要是針對其進食的量[1]。
2013年時，美國精神醫學學會（APA）尚未將健康食品癡迷症視為是飲食失調[5]，而廣為使用的《精神疾病診斷與統計手冊》（DSM）及其他權威性的來源也還沒將此症狀列在其正式診斷中[a]。
註[編輯]^其他尚未認可健康食品痴迷症的醫學手冊有：ICD-10[6]DSM-IV,[7]及DSM-5[8]。
參考資料[編輯]^1.01.1Hill,Amelia.Healthyfoodobsessionsparksriseinneweatingdisorder.TheGuardian(London).16August2009[16October2010].（原始內容存檔於2013-06-23）. ^Bratman,Steven(2014)http://www.orthorexia.com/what-is-orthorexia/頁面存檔備份，存於網際網路檔案館.Accessed1/1/2016^Rochman,Bonnie.Orthorexia:CanHealthyEatingBeaDisorder?.Time.12February2010[4January2012].（原始內容存檔於2012-10-31）. ^SupersizevsSuperskinny-ExpertProfiles-UrsulaPhilpot.Channel4.2011-04-07[2010-10-19].（原始內容存檔於2013-01-28）. ^Exploringscientificlegitimacyoforthorexianervosa:anewlyemergingeatingdisorder(PDF).[2016-10-03].（原始內容存檔(PDF)於2019-03-07）. ^ICD10Codes.PsychiatrOnline.[16October2010].（原始內容存檔於2020-09-06）. ^APADiagnosticClassification.BehaveNet.[16October2010].（原始內容存檔於2011年10月26日）. ^DisordersUsuallyFirstDiagnosedinInfancy,Childhood,orAdolescence.AmericanPsychiatricAssociation.[16October2010].（原始內容存檔於2012-06-15）. 相關條目[編輯]慰藉食物（英語：Comfortfood）情緒化進食（英語：Emotionaleating）飲食(營養)（英語：diet(nutrition)飲食）因應飲食金字塔化學恐懼症（英語：Chemophobia）取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=健康食品痴迷症&oldid=63295527」分類：飲食失調隱藏分類：含有英語的條目導覽選單個人工具沒有登入討論貢獻建立帳號登入命名空間條目討論臺灣正體不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體查看閱讀編輯檢視歷史更多搜尋導航首頁分類索引特色內容新聞動態近期變更隨機條目資助維基百科說明說明維基社群方針與指引互助客棧知識問答字詞轉換IRC即時聊天聯絡我們關於維基百科工具連結至此的頁面相關變更上傳檔案特殊頁面固定連結頁面資訊引用此頁面維基數據項目列印/匯出下載為PDF可列印版其他語言العربيةCatalàČeštinaCymraegDanskDeut
UrsulaPhilpot是英國飲食協會（英語：BritishDieteticAssociation）的會長，也是利茲貝克特大學的高級講師（英語：seniorlecturer）[4]，他在2009年時在《衛報》描述健康食品痴迷症是：「只在意他們所吃食物的品質，而且依照他們自身認為哪一種食物「天然健康」，而限制其本身的飲食。
」，這和神經性厭食症及神經性暴食症等進食障礙不同，後者主要是針對其進食的量[1]。
2013年時，美國精神醫學學會（APA）尚未將健康食品癡迷症視為是飲食失調[5]，而廣為使用的《精神疾病診斷與統計手冊》（DSM）及其他權威性的來源也還沒將此症狀列在其正式診斷中[a]。
註[編輯]^其他尚未認可健康食品痴迷症的醫學手冊有：ICD-10[6]DSM-IV,[7]及DSM-5[8]。
參考資料[編輯]^1.01.1Hill,Amelia.Healthyfoodobsessionsparksriseinneweatingdisorder.TheGuardian(London).16August2009[16October2010].（原始內容存檔於2013-06-23）. ^Bratman,Steven(2014)http://www.orthorexia.com/what-is-orthorexia/頁面存檔備份，存於網際網路檔案館.Accessed1/1/2016^Rochman,Bonnie.Orthorexia:CanHealthyEatingBeaDisorder?.Time.12February2010[4January2012].（原始內容存檔於2012-10-31）. ^SupersizevsSuperskinny-ExpertProfiles-UrsulaPhilpot.Channel4.2011-04-07[2010-10-19].（原始內容存檔於2013-01-28）. ^Exploringscientificlegitimacyoforthorexianervosa:anewlyemergingeatingdisorder(PDF).[2016-10-03].（原始內容存檔(PDF)於2019-03-07）. ^ICD10Codes.PsychiatrOnline.[16October2010].（原始內容存檔於2020-09-06）. ^APADiagnosticClassification.BehaveNet.[16October2010].（原始內容存檔於2011年10月26日）. ^DisordersUsuallyFirstDiagnosedinInfancy,Childhood,orAdolescence.AmericanPsychiatricAssociation.[16October2010].（原始內容存檔於2012-06-15）. 相關條目[編輯]慰藉食物（英語：Comfortfood）情緒化進食（英語：Emotionaleating）飲食(營養)（英語：diet(nutrition)飲食）因應飲食金字塔化學恐懼症（英語：Chemophobia）取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=健康食品痴迷症&oldid=63295527」分類：飲食失調隱藏分類：含有英語的條目導覽選單個人工具沒有登入討論貢獻建立帳號登入命名空間條目討論臺灣正體不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體查看閱讀編輯檢視歷史更多搜尋導航首頁分類索引特色內容新聞動態近期變更隨機條目資助維基百科說明說明維基社群方針與指引互助客棧知識問答字詞轉換IRC即時聊天聯絡我們關於維基百科工具連結至此的頁面相關變更上傳檔案特殊頁面固定連結頁面資訊引用此頁面維基數據項目列印/匯出下載為PDF可列印版其他語言العربيةCatalàČeštinaCymraegDanskDeut
6. 過度追求健康飲食可能是一種病！小心患上「健康食品癡迷症 ...
健康食品癡迷症（Orthorexia nervosa）」，這是1997年首度由 ...親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。
✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞快訊除了抽菸，燒烤、烹調油煙也在侵蝕肺部！醫師建議這樣做減少致癌udn/元氣網/新聞/健康知識+過度追求健康飲食可能是一種病！小心患上「健康食品癡迷症」分享分享留言列印A-A+2019-11-0100:17食力撰文／黃敬翔你應該要知道的食事異常執著於只吃乾淨、純粹的食物，可能會成為一種疾病：「健康食品癡迷症（Orthorexianervosa）」，這是1997年首度由美國醫生StevenBratman提出的概念，指的就是人們因為過度追求健康飲食，而出現極端的飲食失調，而這樣的現象近年來有增加的趨勢。
圖片提供／食力現在的社會提倡健康飲食，尤其是對人工添加物的恐懼，讓人們轉向追求更加純粹、乾淨的食物。
近年來很流行的「淨食（Cleaneating）」概念就是如此，拒絕加工食品、只吃原型食物如蔬果、全穀類食品等是淨食的核心原則。
這些原則乍看之下沒問題，但是物極必反，若過度迷戀、異常執著於只吃乾淨、純粹的食物，可能會形成一種心理疾病：「健康食品癡迷症（Orthorexianervosa）」，這是1997年首度由美國醫生StevenBratman提出的概念，指的就是人們因為過度狂熱追求健康飲食，而出現極端的飲食失調。
極端自我約束影響心理健康更影響生活1997年，StevenBratman在《YogaJournal》上首次提到健康食品癡迷症。
他注意到一些人會對他們所吃的食物投入「超出平常的注意力，甚至到了病態的程度」，如拒絕切菜、只用少量的水蒸煮蔬菜，極力避免營養成分流失等等。
StevenBratman透露自己過去也經歷過2年以上淨食的自我約束，儘管起初覺得輕鬆、頭腦變得清晰、精力充沛，但後來開始慢慢發現不對勁，如吃了所謂的「垃圾食物」以後會感到強烈的內疚與罪惡感、感到憂鬱，甚至嚴重影響生活品質，包括社交。
「健康食品癡迷症與厭食症、暴食症有許多相似之處，差別在於：厭食症、暴食症取決於食物的『數量』，健康食品癡迷症則集中在食物的『質量』上」StevenBratman表示。
2017年，他在論文中進一步指出，此病症患者看起來與一般人無異，但是會出現對乾淨純粹食物的癡迷、吃到不健康食物的自我懲罰與補償行為，以及不斷增強的自我約束。
尚未被列為臨床病症，但它真實存在！儘管這樣的現象從2011年開始，在Google搜尋中越來越受到矚目，但是至今它尚未美國精神醫學學會（AmericanPsychiatricAssociation）出版的《精神疾病診斷與統計手冊》列為正式的精神疾病。
這是因為它難以判斷，目前的研究並沒有此類患者識別的單一標準，讓健康食品癡迷症與「吃得很健康」容易混淆，也無法進一步確切統計有多少人為它所擾。
2004年，這種病症首次出現相關研究，從404位受試者中發現有28位，約6.9%的人可能患上健康食品癡迷症。
但是這套試圖測量患病率的「ORTO-15」方法，被許多學者專家質疑可靠與有效性，認為它的調查方法缺乏驗證性，從根本上就存在缺陷。
但是，有越來越多專家出面指稱健康食品癡迷症越來越嚴重。
早在2009年，英國飲食協會（BritishDieteticAssociation）心理健康小組主席UrsulaPhilpot肯定指出，該現象比起過去來得更多。
英國國家飲食失調中心創始人DeanneJade也指出，周圍有許多人不知道他們自己患上了這樣的疾病。
2016年，倫敦的註冊營養師（registeredassociatenutritionist）RhiannonLambert表示，2015年因為健康食品癡迷症而出診的患者比起過去翻了一倍，甚至包括12歲的女孩。
誰可能患上健康食品癡迷症？究竟什麼類型的人可能患上健康食品癡迷症？根據英國約克大學健康學院的研究，有強迫症、抑鬱症特徵和過去曾有飲食失調症、或專注於自己的外表和身體形象的人，更有可能患上。
此外，素食主義者、有嚴格的飲食計劃，花費大量時間準備飯菜的人也面臨更大的風險。
2017年，倫敦大學學院研究發現，由於社交媒體在年輕人中的使用不斷增加，Instagram的使用與健康食品癡迷症增加趨勢有相關性。
由於Instagram強調影像敘事，讓許多人可以光鮮亮麗地
✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞快訊除了抽菸，燒烤、烹調油煙也在侵蝕肺部！醫師建議這樣做減少致癌udn/元氣網/新聞/健康知識+過度追求健康飲食可能是一種病！小心患上「健康食品癡迷症」分享分享留言列印A-A+2019-11-0100:17食力撰文／黃敬翔你應該要知道的食事異常執著於只吃乾淨、純粹的食物，可能會成為一種疾病：「健康食品癡迷症（Orthorexianervosa）」，這是1997年首度由美國醫生StevenBratman提出的概念，指的就是人們因為過度追求健康飲食，而出現極端的飲食失調，而這樣的現象近年來有增加的趨勢。
圖片提供／食力現在的社會提倡健康飲食，尤其是對人工添加物的恐懼，讓人們轉向追求更加純粹、乾淨的食物。
近年來很流行的「淨食（Cleaneating）」概念就是如此，拒絕加工食品、只吃原型食物如蔬果、全穀類食品等是淨食的核心原則。
這些原則乍看之下沒問題，但是物極必反，若過度迷戀、異常執著於只吃乾淨、純粹的食物，可能會形成一種心理疾病：「健康食品癡迷症（Orthorexianervosa）」，這是1997年首度由美國醫生StevenBratman提出的概念，指的就是人們因為過度狂熱追求健康飲食，而出現極端的飲食失調。
極端自我約束影響心理健康更影響生活1997年，StevenBratman在《YogaJournal》上首次提到健康食品癡迷症。
他注意到一些人會對他們所吃的食物投入「超出平常的注意力，甚至到了病態的程度」，如拒絕切菜、只用少量的水蒸煮蔬菜，極力避免營養成分流失等等。
StevenBratman透露自己過去也經歷過2年以上淨食的自我約束，儘管起初覺得輕鬆、頭腦變得清晰、精力充沛，但後來開始慢慢發現不對勁，如吃了所謂的「垃圾食物」以後會感到強烈的內疚與罪惡感、感到憂鬱，甚至嚴重影響生活品質，包括社交。
「健康食品癡迷症與厭食症、暴食症有許多相似之處，差別在於：厭食症、暴食症取決於食物的『數量』，健康食品癡迷症則集中在食物的『質量』上」StevenBratman表示。
2017年，他在論文中進一步指出，此病症患者看起來與一般人無異，但是會出現對乾淨純粹食物的癡迷、吃到不健康食物的自我懲罰與補償行為，以及不斷增強的自我約束。
尚未被列為臨床病症，但它真實存在！儘管這樣的現象從2011年開始，在Google搜尋中越來越受到矚目，但是至今它尚未美國精神醫學學會（AmericanPsychiatricAssociation）出版的《精神疾病診斷與統計手冊》列為正式的精神疾病。
這是因為它難以判斷，目前的研究並沒有此類患者識別的單一標準，讓健康食品癡迷症與「吃得很健康」容易混淆，也無法進一步確切統計有多少人為它所擾。
2004年，這種病症首次出現相關研究，從404位受試者中發現有28位，約6.9%的人可能患上健康食品癡迷症。
但是這套試圖測量患病率的「ORTO-15」方法，被許多學者專家質疑可靠與有效性，認為它的調查方法缺乏驗證性，從根本上就存在缺陷。
但是，有越來越多專家出面指稱健康食品癡迷症越來越嚴重。
早在2009年，英國飲食協會（BritishDieteticAssociation）心理健康小組主席UrsulaPhilpot肯定指出，該現象比起過去來得更多。
英國國家飲食失調中心創始人DeanneJade也指出，周圍有許多人不知道他們自己患上了這樣的疾病。
2016年，倫敦的註冊營養師（registeredassociatenutritionist）RhiannonLambert表示，2015年因為健康食品癡迷症而出診的患者比起過去翻了一倍，甚至包括12歲的女孩。
誰可能患上健康食品癡迷症？究竟什麼類型的人可能患上健康食品癡迷症？根據英國約克大學健康學院的研究，有強迫症、抑鬱症特徵和過去曾有飲食失調症、或專注於自己的外表和身體形象的人，更有可能患上。
此外，素食主義者、有嚴格的飲食計劃，花費大量時間準備飯菜的人也面臨更大的風險。
2017年，倫敦大學學院研究發現，由於社交媒體在年輕人中的使用不斷增加，Instagram的使用與健康食品癡迷症增加趨勢有相關性。
由於Instagram強調影像敘事，讓許多人可以光鮮亮麗地
7. 【学习与心理健康】三成人患“健康食品痴迷症” 科学饮食别走极端
健康食品痴迷症。
其症状表现为过度痴迷于所谓的健康食品，为了吃得健康而严格 ...巩义信息网房产文娱教育港澳健康法治文化能源华侨互联网当前位置：首页健康【学习与心理健康】三成人患“健康食品痴迷【学习与心理健康】三成人患“健康食品痴迷症”科学饮食别走极端发布时间：2020-11-2014:47:06阅读量：6808作者：朝棋世界卫生组织日前指出，目前全球大约有28%的人口患上一种新的饮食失调症——健康食品痴迷症。
其症状表现为过度痴迷于所谓的健康食品，为了吃得健康而严格控制饮食和种类直到偏执的程度，从而使身体处于危险状况。
健康食品痴迷症患者追求天然且不会令体重超标的食品。
他们拒绝摄入动物脂肪、化肥种植痴迷健康等于不健康学习与心理健康世界卫生组织日前指出，目前全球大约有28%的人口患上一种新的饮食失调症——健康食品痴迷症。
其症状表现为过度痴迷于所谓的健康食品，为了吃得健康而严格控制饮食和种类直到偏执的程度，从而使身体处于危险状况。
健康食品痴迷症患者追求天然且不会令体重超标的食品。
他们拒绝摄入动物脂肪、化肥种植产品和包装产品，最终导致身体缺少蛋白质、维生素和矿物质，造成营养不良并由此引起代谢失调。
而40岁以上妇女最容易患此症。
有些人整天如饥似渴地搜索各种“有利于”身体健康的饮食资讯，而且严格地照办，有的还因不同渠道的看似都有理的不同说法而大伤脑筋，无所适从。
如每当吃饭前，总是会研究饭菜是否有所需的营养，把饮食过于“科学化”，久而久之，导致厌食，整天没精打采，殃及健康生活。
医生指出，40岁以上妇女常执著地研究和讨论“健康”与“不健康”的食品，更让人担心的是，这种“病”往往不被重视，还被认为是重视生命的表现。
医生警告说，健康食品痴迷症患者一旦“染疾”，可能需要6年至12年才能完全恢复健康。
平衡和节制是健康本质许多妇女把饮食吃饭当成“功课”来做。
如有的女士宣称：她现在只吃无谷蛋白食品，即不吃肉类、海鲜、蛋、奶和奶制品，因为它们会让她精力更充沛；有的朋友则戒掉奶制品，因为她听说它们会导致乳腺癌；有的拒绝食用谷蛋白食品、发酵食品、糖、茶和咖啡，因为她相信这些东西全都会导致健康问题；有的食品柜里堆满了各种各样的“健康”食品，不管是“脱脂97%”、“无添加糖”、“低盐”或是“高钙质”，几乎没有哪一件食品包装上不标示着某种健康声明。
有趣的是，尽管越来越多的人一窝蜂地追赶健康食品的风潮，但肥胖症的患病率却在继续激增，Ⅱ型糖尿病也呈上升之势，这让专家们挠头。
“有些东西被误传了，人们对什么东西对他们真的有好处并不清楚。
”澳大利亚营养师协会发言人阿兰·巴克莱解释说，食品的市场经营策略是要让它们看起来比实际更有利于健康，这样的烟幕弹模糊了人们的观念。
“健康已经成了一个大卖点，于是多数食品会宣称对健康有好处，哪怕事实并非如此。
”现今，造成这种困惑的一个主要因素是食品的标签。
新西兰食品标准管理局最近对1400种超级市场食品进行的调查发现，几乎半数在包装上都附有营养声明。
“问题是，这些声明只道出了事实的一半，”巴克莱说，“例如有一些食品宣称脱脂97%，但这同时也意味着其可能含有高度提炼的碳水化合物成分，它们不仅会给胰腺增加负担，还会提高罹患乙型糖尿病的风险，但一般的消费者并没有能力马上做出这些判断。
”或许更令人紧张的是像“降低胆固醇”或者“帮助减低心脏病风险”之类的健康声明。
根据2006年的报告，大多数声明都与心血管疾病、热量、癌症和体重控制相关，这困扰着一些消费者权益监督组织。
“我们反对在食物包装上使用营养和健康声明，因为它们引导人们相信这些食物是更健康的产品，而实际情况并不尽然。
”食品政策专员克莱尔·休斯说。
消费者监督组织也将注意力转移到“无谷蛋白”、“无发酵”和“无奶制品”等日益庞大的食物队伍上学习与心理健康。
这些众所周知的食品，经常傲然占据着健康食品货架的某个位置，不管它们的盐、糖和脂肪的真实成分是多少。
悉尼皇家阿尔弗雷德王子医院过敏科的洛布莱博士认为：“人们都在争抢这类食品，把它们当作健康的选择。
在20世纪60年代，‘恶魔’是酵母，几年前是乳糖，现在又是谷蛋白。
”洛布莱同时告诫那些没有正确的医疗引导限制自己饮食的行为。
“比如说谷蛋白，只有对有腹腔疾病和少数患有过敏性肠道综
其症状表现为过度痴迷于所谓的健康食品，为了吃得健康而严格 ...巩义信息网房产文娱教育港澳健康法治文化能源华侨互联网当前位置：首页健康【学习与心理健康】三成人患“健康食品痴迷【学习与心理健康】三成人患“健康食品痴迷症”科学饮食别走极端发布时间：2020-11-2014:47:06阅读量：6808作者：朝棋世界卫生组织日前指出，目前全球大约有28%的人口患上一种新的饮食失调症——健康食品痴迷症。
其症状表现为过度痴迷于所谓的健康食品，为了吃得健康而严格控制饮食和种类直到偏执的程度，从而使身体处于危险状况。
健康食品痴迷症患者追求天然且不会令体重超标的食品。
他们拒绝摄入动物脂肪、化肥种植痴迷健康等于不健康学习与心理健康世界卫生组织日前指出，目前全球大约有28%的人口患上一种新的饮食失调症——健康食品痴迷症。
其症状表现为过度痴迷于所谓的健康食品，为了吃得健康而严格控制饮食和种类直到偏执的程度，从而使身体处于危险状况。
健康食品痴迷症患者追求天然且不会令体重超标的食品。
他们拒绝摄入动物脂肪、化肥种植产品和包装产品，最终导致身体缺少蛋白质、维生素和矿物质，造成营养不良并由此引起代谢失调。
而40岁以上妇女最容易患此症。
有些人整天如饥似渴地搜索各种“有利于”身体健康的饮食资讯，而且严格地照办，有的还因不同渠道的看似都有理的不同说法而大伤脑筋，无所适从。
如每当吃饭前，总是会研究饭菜是否有所需的营养，把饮食过于“科学化”，久而久之，导致厌食，整天没精打采，殃及健康生活。
医生指出，40岁以上妇女常执著地研究和讨论“健康”与“不健康”的食品，更让人担心的是，这种“病”往往不被重视，还被认为是重视生命的表现。
医生警告说，健康食品痴迷症患者一旦“染疾”，可能需要6年至12年才能完全恢复健康。
平衡和节制是健康本质许多妇女把饮食吃饭当成“功课”来做。
如有的女士宣称：她现在只吃无谷蛋白食品，即不吃肉类、海鲜、蛋、奶和奶制品，因为它们会让她精力更充沛；有的朋友则戒掉奶制品，因为她听说它们会导致乳腺癌；有的拒绝食用谷蛋白食品、发酵食品、糖、茶和咖啡，因为她相信这些东西全都会导致健康问题；有的食品柜里堆满了各种各样的“健康”食品，不管是“脱脂97%”、“无添加糖”、“低盐”或是“高钙质”，几乎没有哪一件食品包装上不标示着某种健康声明。
有趣的是，尽管越来越多的人一窝蜂地追赶健康食品的风潮，但肥胖症的患病率却在继续激增，Ⅱ型糖尿病也呈上升之势，这让专家们挠头。
“有些东西被误传了，人们对什么东西对他们真的有好处并不清楚。
”澳大利亚营养师协会发言人阿兰·巴克莱解释说，食品的市场经营策略是要让它们看起来比实际更有利于健康，这样的烟幕弹模糊了人们的观念。
“健康已经成了一个大卖点，于是多数食品会宣称对健康有好处，哪怕事实并非如此。
”现今，造成这种困惑的一个主要因素是食品的标签。
新西兰食品标准管理局最近对1400种超级市场食品进行的调查发现，几乎半数在包装上都附有营养声明。
“问题是，这些声明只道出了事实的一半，”巴克莱说，“例如有一些食品宣称脱脂97%，但这同时也意味着其可能含有高度提炼的碳水化合物成分，它们不仅会给胰腺增加负担，还会提高罹患乙型糖尿病的风险，但一般的消费者并没有能力马上做出这些判断。
”或许更令人紧张的是像“降低胆固醇”或者“帮助减低心脏病风险”之类的健康声明。
根据2006年的报告，大多数声明都与心血管疾病、热量、癌症和体重控制相关，这困扰着一些消费者权益监督组织。
“我们反对在食物包装上使用营养和健康声明，因为它们引导人们相信这些食物是更健康的产品，而实际情况并不尽然。
”食品政策专员克莱尔·休斯说。
消费者监督组织也将注意力转移到“无谷蛋白”、“无发酵”和“无奶制品”等日益庞大的食物队伍上学习与心理健康。
这些众所周知的食品，经常傲然占据着健康食品货架的某个位置，不管它们的盐、糖和脂肪的真实成分是多少。
悉尼皇家阿尔弗雷德王子医院过敏科的洛布莱博士认为：“人们都在争抢这类食品，把它们当作健康的选择。
在20世纪60年代，‘恶魔’是酵母，几年前是乳糖，现在又是谷蛋白。
”洛布莱同时告诫那些没有正确的医疗引导限制自己饮食的行为。
“比如说谷蛋白，只有对有腹腔疾病和少数患有过敏性肠道综
8. 給我健康，其餘免談你得了健康食品癡迷症嗎？
艾颯克絲(Daniella Isaacs)當時出現的病症是「健康食品癡迷症」(orthorexia nervosa，也稱orthorexia)，意指人們過度執著在吃得「正確」上，如 ...DQ地球圖輯隊精選文章不漏接開啟通知嗚嗚...你不小心封鎖DQ了如何解除封鎖傳LINE推文分享♥文章贊助今年20好幾的艾颯克絲是名英國演員和劇作家，她曾經實踐著人們眼中的「健康」生活，只吃所謂「純粹」、「乾淨」的無汙染食物，這也幫她帶來了蓬勃的社群網站事業、贊助服裝，以及正在規劃的無麥麩品牌。
但是一切在艾颯克絲意識到自己過度執著於「吃得健康」，甚至到病態的程度而出現轉變。
談起自己的「健康食品癡迷症」，艾颯克絲(非畫面中人物)提到這對她來說，多少就像強迫症或焦慮症。
Photo:DanielaBrown畫地自限的牢籠艾颯克絲(DaniellaIsaacs)當時出現的病症是「健康食品癡迷症」(orthorexia nervosa，也稱orthorexia)，意指人們過度執著在吃得「正確」上，如避免過甜、重口味、熱量太高等等的食物，所導致的飲食失調症，而且這樣的執著已經嚴重影響到患者的日常生活。
圖盧茲大學的跨文化心理學家丹努(PatrickDenoux)便形容患有「健康食品癡迷症」的人「把自己囚禁在他們施加於自己身上的一系列規則中」。
他們乍看之下沒問題2017年7月，美國醫生布拉曼(StevenBratman)發表的論文進一步指出，「健康食品癡迷症」患者外表雖然看起來和一般人無異，但是他們會出現「(對健康食物)魂牽夢縈、(因為吃了不健康食物的)補償行為、自我處罰，還有不斷增加的自我規訓」。
健康食品癡迷症(orthorexia)的字源ortho-是來自希臘字，意味著直接、恰當、正確。
Photo:Mr.TinDC重點不在想瘦，是想健康雖然這個說法聽起來和厭食症有些相似，但患有「健康食品癡迷症」的人並不總是吃得比較少，也通常不是為了減重，他們追求的只是「健康」，卻因此導致他們出現顯著的憂鬱傾向、對生活帶來負面影響等情況。
20年前第一次被注意到這個詞彙第一次出現在1997年，布拉曼醫生在《瑜伽雜誌》發表的文章，布拉曼提到他的一些客戶會使用超出平常的注意力在他們放了什麼到嘴巴裡，就算這已經降低了他們的生活品質也一樣。
至於「健康食品癡迷症」一詞則是在2004年，第一次出現於一份同儕審查的期刊中。
也有人認為比起飲食失調，「健康食品癡迷症」比較像是食物恐懼症。
因為患者會想辦法避免自己吃到任何「錯誤」的東西。
Photo:emdot當吃得健康成為一種癡迷根據Google搜索紀錄，這個詞是在2011年開始獲得注目與討論。
來自飲食失調慈善機構Beat的喬治(MaryGeorge)解釋到，這個字彙會越來越受到注意，「某種程度上，無疑和社會強調健康飲食與生活習慣」脫不了關係，她補充道：「我們可以看到當今社會處在吃得健康的文化癡迷中。
」它沒有被列為疾病然而，儘管這樣的情況已經獲得不少注目，但是「健康食品癡迷症」並沒有像厭食症、貪食症、暴飲暴食症一樣被列入《精神疾病診斷與統計手冊》(DiagnosticandStatisticalManualoftheAmericanPsychiatricAssociation,DSM-5)中，一方面是因為目前並沒有診斷「健康食品癡迷症」患者的單一標準，另一方面，人們也很容易與「他只是吃得很健康」這樣的表象混淆。
無論如何，一切只讓大眾更難意識到這個病症存在，也讓大眾無法知道實際上有多少人正受「健康食品癡迷症」所苦。
在社群平台上搜索，可以看到各式各樣的曬健康照片，但是使用者卻看不到這些照片背後的真實。
Photo:Instagram社群媒體成催化劑除了現代社會對健康的著迷可能會進一步加重「健康食品癡迷症」的現象，身兼生化學家與營養學家、曾經患有「健康食品癡迷症」的透納(PixieTurner)在投書於《飲食與體重失調》的研究指出，社群媒體可能進一步對「健康食品癡迷症」造成推波助瀾的效果。
擁有超脫現實特性的平台他針對680名女性受試者進行問卷調查，並發現「高度Instagram使用者會出現更多與『健康食品癡迷症』有關的症狀」，至於「其他社群媒體使用者則沒有出現這樣的關係」，他認為這與Instagram「超脱現實般的追求健康」特性有關，因為該平台強調影像敘事，在缺乏專家建議的情況下，使用者很難去區分這些人真的只是吃得健康，還是有飲食失調的情況。
在這個產業工作
但是一切在艾颯克絲意識到自己過度執著於「吃得健康」，甚至到病態的程度而出現轉變。
談起自己的「健康食品癡迷症」，艾颯克絲(非畫面中人物)提到這對她來說，多少就像強迫症或焦慮症。
Photo:DanielaBrown畫地自限的牢籠艾颯克絲(DaniellaIsaacs)當時出現的病症是「健康食品癡迷症」(orthorexia nervosa，也稱orthorexia)，意指人們過度執著在吃得「正確」上，如避免過甜、重口味、熱量太高等等的食物，所導致的飲食失調症，而且這樣的執著已經嚴重影響到患者的日常生活。
圖盧茲大學的跨文化心理學家丹努(PatrickDenoux)便形容患有「健康食品癡迷症」的人「把自己囚禁在他們施加於自己身上的一系列規則中」。
他們乍看之下沒問題2017年7月，美國醫生布拉曼(StevenBratman)發表的論文進一步指出，「健康食品癡迷症」患者外表雖然看起來和一般人無異，但是他們會出現「(對健康食物)魂牽夢縈、(因為吃了不健康食物的)補償行為、自我處罰，還有不斷增加的自我規訓」。
健康食品癡迷症(orthorexia)的字源ortho-是來自希臘字，意味著直接、恰當、正確。
Photo:Mr.TinDC重點不在想瘦，是想健康雖然這個說法聽起來和厭食症有些相似，但患有「健康食品癡迷症」的人並不總是吃得比較少，也通常不是為了減重，他們追求的只是「健康」，卻因此導致他們出現顯著的憂鬱傾向、對生活帶來負面影響等情況。
20年前第一次被注意到這個詞彙第一次出現在1997年，布拉曼醫生在《瑜伽雜誌》發表的文章，布拉曼提到他的一些客戶會使用超出平常的注意力在他們放了什麼到嘴巴裡，就算這已經降低了他們的生活品質也一樣。
至於「健康食品癡迷症」一詞則是在2004年，第一次出現於一份同儕審查的期刊中。
也有人認為比起飲食失調，「健康食品癡迷症」比較像是食物恐懼症。
因為患者會想辦法避免自己吃到任何「錯誤」的東西。
Photo:emdot當吃得健康成為一種癡迷根據Google搜索紀錄，這個詞是在2011年開始獲得注目與討論。
來自飲食失調慈善機構Beat的喬治(MaryGeorge)解釋到，這個字彙會越來越受到注意，「某種程度上，無疑和社會強調健康飲食與生活習慣」脫不了關係，她補充道：「我們可以看到當今社會處在吃得健康的文化癡迷中。
」它沒有被列為疾病然而，儘管這樣的情況已經獲得不少注目，但是「健康食品癡迷症」並沒有像厭食症、貪食症、暴飲暴食症一樣被列入《精神疾病診斷與統計手冊》(DiagnosticandStatisticalManualoftheAmericanPsychiatricAssociation,DSM-5)中，一方面是因為目前並沒有診斷「健康食品癡迷症」患者的單一標準，另一方面，人們也很容易與「他只是吃得很健康」這樣的表象混淆。
無論如何，一切只讓大眾更難意識到這個病症存在，也讓大眾無法知道實際上有多少人正受「健康食品癡迷症」所苦。
在社群平台上搜索，可以看到各式各樣的曬健康照片，但是使用者卻看不到這些照片背後的真實。
Photo:Instagram社群媒體成催化劑除了現代社會對健康的著迷可能會進一步加重「健康食品癡迷症」的現象，身兼生化學家與營養學家、曾經患有「健康食品癡迷症」的透納(PixieTurner)在投書於《飲食與體重失調》的研究指出，社群媒體可能進一步對「健康食品癡迷症」造成推波助瀾的效果。
擁有超脫現實特性的平台他針對680名女性受試者進行問卷調查，並發現「高度Instagram使用者會出現更多與『健康食品癡迷症』有關的症狀」，至於「其他社群媒體使用者則沒有出現這樣的關係」，他認為這與Instagram「超脱現實般的追求健康」特性有關，因為該平台強調影像敘事，在缺乏專家建議的情況下，使用者很難去區分這些人真的只是吃得健康，還是有飲食失調的情況。
在這個產業工作
9. 健康食品痴迷症
健康食品痴迷症（orthorexia) 健康食品癡迷症（orthorexia nervosa，又稱orthorexia）是美國醫生Steven Bratman...Gehezu:BereichedieserSeiteBedienhilfenFacebookE-Mail-AdresseoderHandynummerPasswortPasswortvergessen?RegistrierenMehrvon王峰醫師營養知識就像內褲，看不見但很重要aufFacebookanzeigenAnmeldenoderNeuesKontoerstellenMehrvon王峰醫師營養知識就像內褲，看不見但很重要aufFacebookanzeigenAnmeldenPasswortvergessen?oderNeuesKontoerstellenJetztnichtÄhnlicheSeitenHunter物理治療師Gesundheit-undWellness-Website農民教主碎碎念FiktiverCharakter趙強營養師這樣說ErnährungsberaterIn教練放過我吧Trainer/in劉漢文醫師MedizinundGesundheit田安石的低醣浪漫。
日日幸福Autor/in森七七的歪腰營養師PersönlicherBlogNEJS-theNewEnglandJournalofStupidGesundheit-undWellness-WebsiteTINYNotesInteresse證據科學Evidencetalk-SportscienceSport秒懂家醫科Sanitätswesen功能醫學教育中心SchulwesenAktuellerBeitragderSeite王峰醫師營養知識就像內褲，看不見但很重要17.November2020um02:26這篇是來源台灣的研究,大於65歲,無論男女,小腿圍越「粗」,心血管風險越「低」。
Calfcircumferencea...ndriskofcardiovasculardiseaseFirstpublished:03October2020https://doi.org/10.1111/ggi.14052Mehransehen DeutschEnglish(US)TürkçePolskiItalianoFrançais(France)RomânăРусскийالعربيةEspañolPortuguês(Brasil)RegistrierenAnmeldenMessengerFacebookLiteWatchPersonenSeitenSeitenkategorienOrteSpieleStandorteMarketplaceFacebookPayGruppenJobsOculusPortalInstagramLokalesSpendenaktionenServicesWahl-InformationszentrumÜberunsWerbeanzeigeerstellenSeiteerstellenEntwicklerKarrierePrivatsphäreCookiesDatenschutzinfoImpressum/AGB/NetzDGHilfeEinstellungenAktivitätenprotokollFacebook©2021
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