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均衡的飲食,對憂鬱症患者有助益! 嘉義醫院身心醫學科主任許哲華表示,除了藥物治療外,廣泛攝取各種蔬果,人體可以吸收到 ...LiveSpring欣泉生活跳到主文LiveSpring欣泉生活部落格全站分類:醫療保健相簿部落格留言名片公告版位LiveSpring欣泉生活館Feb23Wed201113:42食療可減緩憂鬱症?醫師證實! 一位25歲男性,因情緒低落甚至有自殺的行為,由家人帶到身心科門診,經詳細的病史詢問,已達到重度憂鬱症的診斷準則;在考慮後續的治療措施時,病人和家屬就接受一週一次的心理治療,但對是否服用抗憂鬱劑仍有猶豫,因而建議患者從飲食上著手,獲得不錯的效果。

 均衡的飲食,對憂鬱症患者有助益!嘉義醫院身心醫學科主任許哲華表示,除了藥物治療外,廣泛攝取各種蔬果,人體可以吸收到色氨酸、維他命B群、維生素C、類胡蘿素、鈣和鎂及Omega-3不飽和脂肪酸,抗氧化,去除自由基、調整自律神經系統,穩定情緒,達到緩解憂鬱的效果。

利用食材所提供的作用加入日常的菜餚中,協助你輕輕鬆鬆走出藍色幽谷!最後建議抗壓除了從「心」做起,也不妨由飲食著手!1.得憂鬱症的人,腦是處在慢性發炎(Inflammatory)的狀態,諸多研究報告顯示,Omega3多元不飽合脂肪酸,具有神經功能維護和抑制過度發炎反應的生理功能,而吃深海魚就可以攝取到Omega3。

2.另外含有色氨酸(是一種人體不能自己合成的胺基酸,必須仰賴食物才可獲得,所以又稱為”必需胺基酸”)的乳酪、香蕉、馬鈴薯、豆腐、各種堅果如杏仁、南瓜子等可以增加大腦中的血清素含量,穩定情緒3.小麥、小米、雜糧麵包、五穀饅頭、胚芽米、薏仁、深綠色蔬菜、瘦肉等,含維他命B群也可穩定神經系統,減少焦慮,4.吃富含維生素C、類胡蘿素,可以抗氧化,減少慢性發炎狀態,穩定情緒,5.攝取含鈣的食物可安定神經和情緒,6.含鎂的食物甚至可降低幻聽或幻視。

  妥善運用中藥材的特點,也能讓食療效果加倍。

 紅棗:  溫肝補脾肺,定心神,助益氣血循環改善百合:  有安心益智作用並能提神無花果:  富含菸鹼酸、鎂、維生素B群,能維持神經系統及正常腦機能,對抗 憂鬱、降低緊張大有幫助金針:  能清心忘憂連子:  具寧心安神,改善心煩氣躁,保護肝臟  食物「調理」固然也可起到部份作用,但應考量到其用量較難精確化等因素,嚴重時還是必要時仍須以抗憂鬱劑為優先。

     ◎走出憂鬱症的十個方法:據世界衛生組織統計,女性一生中至少得到一次重度憂鬱症的機率是25%,男性是15%。

而美國去年就有12%成年人服用抗憂鬱藥物(這是一千多萬人)。

現在社會壓力這麼大,憂鬱症越來越普遍,你身邊隨時會有人得到憂鬱症。

在此我整理一些走出憂鬱症的簡便方法。

一、睡眠一定要充足:看診時常遇到病人說:「醫師,我這星期睡得很好,心情就好很多了!」常見到睡得好後病情急速好轉的例子。

失眠對身心帶來負面影響的研究太多了,千萬不會因為怕「依賴」安眠藥、鎮靜劑而繼續失眠。

長期失眠的副作用肯定大於服用一顆溫和的鎮靜劑。

  二、多做運動,還是多做運動沒有第二句話,決心對抗憂鬱症,就要多做運動。

最好是每天做三十分鐘運動,可交替做慢跑、騎腳踏車、韻律舞、健康操等等,讓身體放鬆、幫助睡眠,同時讓大腦釋放出天然的抗憂鬱成分(詳細請看補充2)。

運動也可幫助你在復原時逐漸減少用藥。

  三、重新整理生活步調許多憂鬱症病人忙到沒有自己的時間、沒有自己的空間,所以沒辦法運動、沒辦法放鬆自己,這在家庭主婦與必須加班趕工的上班族最常出現。

這時,要試著捨去較不重要的事情,或請其他家人幫忙承擔家務。

當然,會去看精神科門診的病人,大部分受限於客觀環境做不到(或已經失去決心、動力),所以要藉助藥物幫忙。

  四、不要害怕憂鬱症藥物憂鬱症藥物有修復大腦神經的作用。

越嚴重的憂鬱症狀(如整天不想動、失去興趣、心情低落)對憂鬱症藥物反應越好,但服用憂鬱症藥物前三天常出現噁心想吐副作用,有些人會害怕就不敢服藥。

但服用藥物一個月後大幅改善的例子超過50%,比起前三天的副作用,這很值得嘗試。

  五、找到適合的藥,別太快停藥一般憂鬱症服用藥物的療程約3-6個月。

服用滿三個月後如果接近痊癒,後三個月就可以慢慢減藥。

多數人不需要長期服用抗憂鬱藥物,不用擔心藥物後遺症。

只吃藥一個月的復發率,是吃滿三個月才減藥的好幾倍,所以不要急著太快把藥停



2. 認識憂鬱症前兆:憂鬱症怎麼辦?不吃藥能自我治療嗎?

憂鬱症前兆、警訊 · 持續悲傷,一天中大部分時間都很憂鬱 · 易怒或異常焦慮、心神不寧 · 對過往愛好的活動無感,生活失去興趣 · 體重減輕或體重上升,不經意變 ...【限量好康】訂閱早安健康一年,即贈【小米手環6】,分秒掌握血氧數據,你就是自己的最佳教練立即搶購X為提供更多優質內容,本網站使用cookies分析技術。

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3. 吃對6大「快樂」食物輕鬆減壓、抗憂鬱

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我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁看文章食物營養食物吃對6大「快樂」食物 輕鬆減壓、抗憂鬱收藏圖片來源/pixabay瀏覽數27,3652020/07/02·作者/陳蔚承·出處/Webonly放大字體唸給你聽生活中的壓力免不了,不用花大錢,吃這些食物就可以幫忙紓解壓力。

1.抹茶比一般綠茶含有更多茶胺酸,經研究證實可降低壓力和焦慮。

2.地瓜這類含有維生素C和鉀的碳水化合物可以降低壓力荷爾蒙的分泌。

研究發現,吃全穀類、高營養價值的碳水化合物,比一般吃高油、精緻飲食的人,壓力荷爾蒙比較低。

3.堅果憂鬱和大腦中血清素的不足有很大關係,血清素是負責掌管情緒和睡眠的神經傳導物質。

大部分的堅果包括腰果、杏仁果和花生都富含礦物質鎂,多吃堅果不僅能增強免疫力,也能製造血清素,幫你放鬆心情,而堅果中富含維生素B群也能幫助身體分泌血清素,產生幸福、快樂的感覺。

4.發酵食物泡菜、味噌、優酪乳等等,含有好菌,能改變腸道菌相。

而腸道是第二大腦,腸道菌會透過腸道神經系統影響大腦中樞的運作,某些益生菌能在幾個小時內就會讓腦內的多巴胺、血清素上升,讓人感到快樂、壓力降低。

5.帶殼海鮮例如牡蠣、淡菜、蛤蠣,有豐富的牛磺酸,類似多巴胺,研究證實能調節中樞神經,緩解壓力和憂鬱情緒。

這類帶殼海鮮同時也有微生素B12、鎂、硒、鋅等元素,都是能抗壓、讓肌肉放鬆的營養素。

6.高油脂魚類包括鯖魚、鮭魚等等,有抗發炎的脂肪酸Omega3、DHA和微生素D,能減少壓力、改善情緒。

有許多研究證實,缺乏Omega3會導致憂鬱,澳洲有研究指出,每週吃不到一次深海魚的人,壓力和憂鬱指數比較高。

廣告什麼是鋅?鋅是成年人體中含量僅次於鐵的微量元素,也是人體許多酵素的成分之一,九成的鋅存在肌肉及骨骼中,剩餘的一成則在血液。

鋅參與人體中許多物質的代謝過程,包括醣類、蛋白質、脂肪、維生素的代謝,與味覺、生長發育...由康健知識庫提供深入了解什麼是維生素C?維生素C(維他命C)又名抗壞血酸(ascorbicacid)、L-抗壞血酸,是具有直接抗氧化功效的水溶性維生素,也是人體不可缺乏的維生素。

維生素C能夠保護身體免於氧化物的威脅,也常被添加在食品中以作為保護食物的抗氧...由康健知識庫提供深入了解礦物質硒是什麼?硒是礦物質的一種,是人體必需的營養素之一,硒的主要來源為海鮮、肉類,而台灣的土壤中也含硒,所以採收的作物中也含有硒,因此台灣人普遍不缺硒,不需額外使用補充劑。

過去曾有研究指出硒具有防癌的功用,但更多研...由康健知識庫提供深入了解水是什麼?成人體內的含水量約佔體重的60%左右,水對於人體而言可說是最重要的營養素,沒有水,人體的細胞與組織功能都可能下降。

一般來說,人體的含水量會隨著年齡增加而減少,嬰兒體內的含水量甚至可高達75%,年長者體內的含...由康健知識庫提供深入了解益生菌是什麼?益生菌,大致可分為細菌以及酵母菌兩大種類,細菌類中以乳酸桿菌和雙歧桿菌在市面上最常見。

益生菌的種類非常多,效果也各不相同,益生菌在口服後,容易受到胃酸、膽汁以及胰臟酶的破壞,因此需要特殊的保存方式或是...由康健知識庫提供深入了解礦物質鎂是什麼?鎂是維持人體健康最重要的營養素之一,是人體不可缺少的礦物質元素,是體內礦物質含量第4豐富的陽離子,僅次於鈣、鉀、鈉,成年人體內鎂總量約21-28克,其中60~65%存在於骨、齒,27%分布於軟組織,可以使細胞穩定...由康健知識庫提供深入了解礦物質鉀是什麼?鉀離子為體細胞內主要的陽離子,其估計量為3000-4000mEq,有98%的鉀離子存在於細胞內液中,剩餘2%分布於細胞外液。

細胞內的鉀離子約有70%分布在骨骼肌,30%存在肝臟和紅血球裡;而在細胞外中的鉀離子則分布在血漿和...由康健知識庫提供深入了解看更多文章關鍵字omega3堅果壓力荷爾蒙多巴胺碳水化合物血清素分享收藏訂閱重點分享加入康健Line好友看下一篇文章請問康健》預防落髮、禿頂危機 吃對營養呵護秀髮熱門文章1.酪梨籽別丟!營養不輸果肉 煮茶喝助減肥、抗老化4.果中之后水蜜桃 鐵含量是蘋果3倍 香甜祕訣看「絨毛」2.兩人打莫德納疫苗後猝逝打哪一種疫苗安全? 比起「接種後死亡率」,找出危險因子更重要5.喝咖啡



4. 抑鬱症不能吃什麼這些食物越吃越開心

1、抑鬱症患者要禁忌炒米. 也就是不能吃爆米花。

· 2、抑鬱症患者要禁忌辣椒. 因為辣椒是性大熱、味辛辣的食物,也就是一種大辛大熱的刺激性 ...Monday,Jul5,2021首頁健康美食時尚運勢娛樂旅遊動漫家居科學文化歷史健康美食抑鬱症不能吃什麼這些食物越吃越開心2016/12/01 來源:四海網抑鬱症不能吃什麼呢?抑鬱症是一種很嚴重的精神疾病,不僅影響人的身心健康,嚴重時甚至會威脅患者的生命安全。

飲食的恰當與否對病情的好壞有很大的影響,那麼,抑鬱症患者不能吃什麼食物呢?哪些食物吃了會讓人開心呢?隨小編一起去了解一下吧。

抑鬱症不能吃什麼1、抑鬱症患者要禁忌炒米也就是不能吃爆米花。

因為這些食物屬於香燥傷陰食物,陰虛火旺的更年期綜合症者忌食之。

...2、抑鬱症患者要禁忌辣椒因為辣椒是性大熱、味辛辣的食物,也就是一種大辛大熱的刺激性食品,吃完之後極易傷陰動火。

而抑鬱症患者多多屬肝腎陰虛,內火偏旺,所以,辣椒尤當忌吃。

3、抑鬱症患者忌酒一般抑鬱症患者在患病期間要儘可能的少喝酒。

飲酒過量會使人更加情緒低落,所謂借酒消愁愁更愁,喝酒會扼制食慾,造成營養不良,會加重抑鬱病情有損健康。

...抑鬱症不能吃什麼4、抑鬱症患者忌丁香這是一種常見的五香粉調味品。

是性溫,味辛的食物,倘若抑鬱症患者多食或久食,那麼就容易助熱上火耗陰。

加之抑鬱症患者內熱偏旺,所以要切忌多吃常吃丁香之類五香調味品。

5、抑鬱症患者忌酪氨酸含量高的食物和飲料常見的就是陳乳酪,罐頭肉,醬油,酵母提取物,鯡魚和鮭魚等,這些都是抑鬱症患者在飲食上要禁忌的。

6、抑鬱症患者桂皮這是一種調味的佐料。

是性大熱,味辛甘,主要就是有益火溫陽的功效,但又有性熱助火、香燥傷陰,辛散動血之弊。

所以一般抑鬱症患者切勿多食。

誤食之,勢必加劇內熱熾盛的病情。

...7、抑鬱症患者忌茶和咖啡一旦抑鬱症患者攝取的咖啡因太多(每天喝四杯以上咖啡或六杯以上的茶),那麼就有可能會加重病情。

茶,可樂和咖啡都會加重抑鬱症患者的失眠症狀,因此患者在睡覺前不應喝茶或咖啡。

...抑鬱症不能吃什麼8、抑鬱症患者忌加工食品和甜食常見的有漢堡包、薯條、炸雞等,這些吃多了都是對抑鬱症的病情不利的。

吃了讓人開心的食物1.低脂牛奶研究發現,讓有經前綜合症的女性堅持每天吃1000毫克的鈣片,三個月之後,75%的人都更容易感到快樂,不容易緊張、暴躁或焦慮了。

而日常生活中,鈣的最佳來源是牛奶、酸奶和奶酪,尤其是低脂或脫脂牛奶含鈣量最高。

2.全麥麵包、糙米飯...全麥麵包、糙米含有B族維生素,當人體缺少維B1時,不僅會疲乏無力、消化不良,還會有情緒沮喪、反應遲鈍等表現;維B6缺乏的症狀之一是有抑鬱傾向;當維B12不足時,人會出現思維能力下降、空間感障礙等情況;B族維生素中的煙酸,在嚴重缺乏時,會引起痴呆和思維混亂。

因此,日常麵包選全麥的,米飯加點糙米等粗糧。

3.巧克力...抑鬱症不能吃什麼吃巧克力讓人心情愉快,這是由於巧克力在大腦中釋放複合胺的緣故。

複合胺由色氨酸形成,人體自身無法製造,只能依靠從外界食物獲得。

巧克力本身色氨酸含量並不高,但它含有大量的糖,可以引發胰島素的生成。

胰島素確保糖分進入細胞中,留下來的色氨酸進入大腦,被合成為複合胺。

當複合胺停留在腦神經鍵中就會對人的情緒產生積極的影響,幫助趕走沮喪情緒。

4.香蕉香蕉含生物鹼,可振奮精神和提高信心。

而且香蕉是食物中色氨酸和維生素B6的來源之一,它們都可幫助大腦製造血清素,減少憂鬱的產生,下午加餐或早餐都可以吃一根香蕉來幫助達到一天的水果量。

5.雞肉英國心理學家給參與實驗的志願者吃了100微克的硒後,他們普遍反應覺得心情更好了,而硒的豐富來源就包括雞肉。

...6.深海魚研究發現,全世界住在海邊的人都比較快樂。

這不僅是因為大海讓人神清氣爽,更是因為住在海邊的人經常吃深海魚。

哈佛大學的科研人員指出,海魚中的OMEGA-3脂肪酸與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似功效,能阻斷神經傳導路徑,提高血清素的分泌。

抑鬱症的食療方...抑鬱症不能吃什麼1、養心安神粥:做法:蓮子、龍眼肉、百合各20克,大米150克。

上述中藥與大米洗凈後加水適量同



5. 該怎麼吃才可以改善憂鬱症狀?

首頁 / 飲食飲食該怎麼吃才可以改善憂鬱症狀?【專家觀點】 潘懷宗 2019-02-26分享傳送A+憂鬱症已和癌症與愛滋病被聯合國世衛組織WHO列為21世紀三大疾病,正蠶食鯨吞著人類的身心健康。

根據WHO的最新估計,全球目前約有3.5億人口為憂鬱症所苦,光是從2005年至2015年,憂鬱症患者就增加了18%以上,僅僅美國就有超過4,000萬人和憂鬱症奮戰,英國則約有200多萬成年人罹患憂鬱症,且人數仍持續向上攀升中。

另外,憂鬱症也是導致自殺的主要風險因素,每年有數十萬人因此喪命。

預估到2020年,憂鬱症將與心臟病,並列影響人類生活甚鉅的前兩大疾病。

在台灣,根據衛福部國健署憂鬱症調查指出,全台8.9%的人有憂鬱症傾向,約有200萬人,其中就醫服藥者(健保用藥資料),大概約125萬人(5.2%)。

2019年1月英國曼徹斯特大學(UniversityofManchester)喬瑟夫•弗斯博士(JosephFirth)發表一篇研究報告在《身心醫學》(PsychosomaticMedicine)期刊,在此篇報告中研究人員共綜合分析了16項臨床試驗的數據,包含45,826名參與者,想要藉此了解飲食介入治療能否緩解憂鬱和焦慮的症狀。

研究結果顯示,透過飲食改善確實可以顯著緩解憂鬱相關症狀,但對焦慮症狀則無統計上的意義,這是全世界第一篇確定飲食改善可以緩解憂鬱症狀,非常重要。

此研究中具體緩解憂鬱症狀的飲食介入措施包括:• 足夠的優質蛋白質。

• 高纖維的碳水化合物(糙米、全穀類)。

• 足量的蔬菜和適量的水果。

• 好的油脂(堅果、酪梨)。

• 避免速食(fast-foods)及精緻糖分的攝取,所謂速食多半是以高油、高鹽及高糖增加食物美味的飲食,也就是俗稱的「垃圾食品」(junkfood),這些垃圾食品不但對人體健康產生危害,甚至會導致憂鬱症狀的惡化。

也就是說,戒除掉不良的飲食習慣,不但有益身體健康,對心理健康一樣有所助益。

(避免憂鬱,請先戒掉不良的飲食習慣;圖/Shutterstockinewsfoto。

)造成憂鬱症的原因很多,像是從個人基因的特性,到貧窮、失業、生病、家庭失和,甚至在英國連跟脫歐都有關係。

而憂鬱嚴重時,會使人失去工作能力,除降低國家的整體生產力外,也需要有醫療資源加入來照顧他,又會增加醫療方面的支出,對社會影響非常之大。

更有甚者,在美國自殺已經排入十大死因之內,而英國50歲以下男性,自殺則是死亡原因的第一名。

由於憂鬱症的病人本身就對做任何事情沒有興趣,每天都覺得非常累,沒有能量,同時,遇到事情也沒有下決定的動力。

所以要勸服他們改變自己,從事健康飲食生活就需要親朋好友在旁邊幫忙,另外,只要他們能做一點點,能開始動作(Action),我們就要大大的誇獎他們,例如每天三餐,可以先從任何一餐做起,以及運動先從每天走路5分鐘開始就非常棒了。

通常憂鬱症的病人兩極化,一種是完全沒有食慾,因此是瘦巴巴的,失去營養,症狀惡化,身體更加沒有能量。

而另一種則是用吃來滿足自己,結果是吃一大堆垃圾食品,憂鬱症狀加劇,加上外觀變肥胖,又開始責備自己喪失自信心,情緒更加惡化。

所以,當我們要幫助憂鬱病人,改善飲食時,應特別注意以下六大類食物:1. 多吃富含維生素D的食物:科學家發現因為冬天時太陽較少露臉,體內維生素D的合成量偏低,容易造成人類產生季節性情緒失調(SeasonalAffectiveDisorder,SAD),也就是國外俗稱的「冬季憂鬱症」,因此瞭解到多吃些富含維生素D的食物,像是鮭魚、牛奶、雞蛋及香菇等,有助於情緒的穩定。

(圖/Shutterstock1989studio)2012年1月德州大學西南醫學中心的布朗(SherwoodBrown)教授刊登在《梅約診所學報》(MayoClinicProceedings)的研究中,布朗教授共檢測12,600位20~90歲成年人血液中維生素D濃度,結果發現,血液中維生素D濃度最低者多半會有憂鬱症症狀或是憂鬱症病史。

2. 維持血糖濃度平穩的碳水化合物:當體內血糖濃度太低,會有躁動、顫抖、冒冷汗、心跳加速、情緒低落、易怒等症狀。

所以要保持用餐時間規律,避免跳過某餐不吃飯的情況,同時要選擇富含膳食纖維的碳水化合物,如燕麥,糙米和藜麥等,增加飽足感,減緩血糖濃度波動太劇烈造成的不適。

也儘量少攝取含糖飲料和精緻甜食,這些雖然會讓



6. 三種影響情緒不該多吃的食物

Nomenuassigned!養小鬱,三種你不該多吃的黑暗食物雖然葡萄柚含大量維他命C且纖維質豐富,但是!它會降低肝臟的代謝藥物能力,讓藥物在體內積存、使濃度增加、藥物滯留時間延長,這樣一來就像服藥過量,讓藥物從有益變成有害,不但容易產生副作用,嚴重時甚至會致命。

為避免發生不良藥物交互作用,服藥期間不要食用葡萄柚或葡萄柚果汁! 喝含有酒精的飲料會讓人感覺心情好像變好,或是想要利用酒精來入眠。

酒精會麻痺腦部,讓人一時感覺情緒高昂,但是長期下來卻會使情緒低落,如果長時間依賴酒精帶來的短暫效果,就很有可能變成酒精依賴症,而當酒精效果退去時的失落感,反而會成為憂鬱症狀出現的契機,所以如果長期情緒低落,或是有失眠的症狀,還是諮詢醫生,尋求專業協助為上策! 相對來說,高糖、高鹽、高脂類的食物不僅無法穩定情緒,還會帶來更多身體負擔。

高糖的食物飲品,因吸收速度快,易使血糖像快速起伏,導致情緒不穩、注意力不集中。

容易焦慮、發脾氣的人,最好更注重均衡飲食,盡量少吃精製澱粉製成的漢堡、麵包、蛋糕,珍珠奶茶等含糖飲料容易影響血糖的食物。

高鹽類的食物攝取過多,會讓血壓上升,更容易緊張;高脂的食物如雞排、蛋糕甜點容易阻塞血管,使血液混濁、換氧能力惡化,膽固醇指數上升,增加血管的氧化壓力,提高心血管疾病的風險。

 90也許你還會想看看這些誤會大了,有關憂鬱症的七大迷思有關憂鬱症的迷思如何面對憂鬱症患者:5件你可以做的事如何面對有憂鬱症的人還有哪些網站可以認識小鬱?好站連結小鬱主演:三部跟憂鬱症有關的電影相關電影看圖文書了解小鬱:憂鬱症好書推薦相關書籍幾部值得一看得憂鬱症相關影片影片新知小鬱教戰守則(下):如何預防憂鬱症如何預防憂鬱症小鬱教戰守則(上):有點憂鬱的時候,我該怎麼辦?憂鬱或有憂鬱症時如何自我調適又要過年了,該拿小鬱怎麼辦?憂鬱症患者如何與親人一起過年?養小鬱,三種你不該多吃的黑暗食物哪些食物不建議吃免費憂鬱症互動測驗我要測驗關注小鬱亂入小鬱臉書憂鬱症資訊憂鬱症跟有憂鬱有什麼不一樣?身邊有憂鬱症的人怎麼辦?憂鬱症如何預防?為什麼會得憂鬱症?小鬱趣聞那些食物可以讓心情變好?那些食物會讓心情不穩定?憂鬱症有關的電影那些名人有得憂鬱症?©2020小鬱亂入.AllRightsReservedDepressyTroubleTeam©2020小鬱亂入.AllRightsReservedDepressyTroubleTeam



7. 10大飲食絕招教你減壓抗憂鬱|林雅恩營養師|營養保健諮詢 ...

抗憂鬱要怎麼吃? 很不幸的,目前並沒有特別針對憂鬱症設計的飲食,也沒有任何醫學研究指出哪一種飲食型態可以有效的 ...繁體中文簡體中文登入/註冊繁體中文簡體中文看新聞健康疾病癌症中醫心靈兩性美麗飲食熟齡育兒影音專案健康諮詢科別總覽小兒內科一般婦科中醫內科皮膚科減重專科精神科找百科醫學辭典藥典就醫指南小綠人標章中醫天地中藥中草藥中藥方劑中醫學說民俗療法醫事專區醫事招募院所藥局登錄熱心表揚醫事特寫醫事陣容醫事Blog食在健康美味食譜減重飲食笑話關注林雅恩營養師動態消息關於我已回覆我的文章我的相簿醫事榮譽收藏關注2今日人氣300累積人氣14粉絲數205回答數11文章數我的文章慢性疾病的營養照護!常有不少人問營養師,吃什麼才會比較快樂?抗憂鬱要怎麼吃?很不幸的,目前並沒有特別針對憂鬱症設計的飲食,也沒有任何醫學研究指出哪一種飲食型態可以有效的治療憂鬱症。

儘管如此,飲食還是應該包括在整個抗壓計畫和治療憂鬱症的一部份,也有越來越多的研究指出飲食對情緒影響的確有某部份的關聯。

食物是怎麼影響情緒的呢?根據目前相關的醫學研究指出,大腦的生理化學反應可能會隨著我們吃不同的食物而改變;這些生理化學上的變化,會間接影響到情緒反應、改善心境或導向一個人往比較正面的思考模式。

在此,營養師介紹您十大飲食秘招,教您如何吃對食物來減壓抗憂鬱。

減壓抗憂飲食第一招高營養價值的食物都吃到了嗎?人體的生長、修補和健康的源頭皆來自於食物中的營養素,包括多種維生素、礦物質、碳水化合物、蛋白質和適量的脂肪。

不論是生理協調的神經系統,或是調節情緒反應的荷爾蒙都需要適當且足夠的多種營養素來支持。

如果少了任何一種必須營養素,身體就沒有辦法運作正常,久而久之、不自覺的症狀或疾病就會由此發生。

所以營養師提醒您:均衡飲食、多選用新鮮食材、定時定量的飲食習慣是保健身心的第一步。

減壓抗憂飲食第二招抗氧化抗氧化抗氧化!!!自由基(freeradical)是人體內生理代謝後產生的一種化學物質,它們是只帶有一個電子的分子、原子或離子,所以非常的不穩定,很容易從其他的物質抓另一個電子來穩定自身的結構。

也就是因為這樣的化學傾向,自由基會攻擊人體細胞,引起連鎖性的過氧化反應,造成細胞老化或異常的分化,因而導致人體各組織器官的退化及病變。

beta-胡蘿蔔素、維他命C或維他命E等…所謂的“抗氧化營養素”(antioxidant)就趁這個時候就派上用場,它們會和這些游離的自由基結合,進而消滅自由基破壞細胞的能力。

許多醫學研究顯示大腦細胞是特別容易被自由基攻擊的目標,雖然目前我們尚未找到方法來完全阻斷自由基的行動,從飲食中著重抗氧化營養素的攝取也多多少少可以解低自由基的殺傷力:富含beta-胡蘿蔔素的食物:紅蘿蔔、花椰菜、杏桃、哈密瓜、甘藍菜、水蜜桃、南瓜、菠菜、蕃薯、芒果、木瓜等。

富含維他命C的食物:柑橘類、葡萄柚、奇異果、草莓、藍莓、花椰菜、青椒、蕃茄、馬鈴薯等。

富含維他命E的食物:堅果類食物如葵花子、杏仁、橄欖、植物油、酪梨等。

減壓抗憂飲食第三招選對澱粉食物可以幫助穩定情緒探討澱粉類食物和情緒的關係,應該從大腦組織內的一種化學物質:血清素(serotonin)開始探討。

血清素(serotonin)是一種神經傳導物質,作用於鎮定情緒、解除焦慮。

當我們吃下高澱粉類食物(如麵包、米飯等)的時候,血清素(serotonin)在腦中的量也隨之昇高,進而讓人感到平靜且較不易煩躁。

但是可別因此就猛吃澱粉食物喔!尤其避免濫用精緻糖類的點心食物,如糖果、餅乾、糕點等等,以防止體內太快吸收代謝掉這些單醣物質,才一下子血清素(serotonin)就又從雲端掉到谷底,心情也可能跟著忽左忽右。

聰明選擇高纖維的碳水化合物食物,如全麥麵包、全榖米、新鮮蔬菜或水果等,可以延長消化吸收糖分的過程,讓血清素(serotonin)維持平衡的狀態,自然而然心情就平靜舒暢起來。

減壓抗憂飲食第四招讓完整的蛋白質食物來幫助醒腦主宰我們情緒管理的神經傳導物質還包括:多巴胺(dopamine)及正腎上腺素(norepinephrine);科學家發現當腦中的這兩種物質濃度上升的時候,神經機能的反應會比較靈敏,讓人比較容易專心、集中注意及有活力。

體內的多巴胺(dopamine)及正腎上腺素(norepinephrine)的代謝和蛋白質其中的一種胺基酸-酪胺酸(tyrosine)有關,有部分醫學研究指出如果飲食中含有完整的蛋白質包括酪胺酸,似乎



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