高血脂飲食與治療重點(一)！血脂異常是怎麼造成的？｜家天使 ... | 高血脂
高血脂是指血中膽固醇、三酸甘油脂等指標出現異常，原因可能是先天遺傳因素，或是後天飲食、疾病、服用藥物、不良生活習慣所致。
常見「後 ...照護知識庫家天使精心為您彙整生活照顧、照護相關資訊，不論您是照顧者或是照顧服務員，都能更滿足您的照顧知識全部文章照顧新知照顧部落格最新消息熱門文章標籤：看漫畫學照顧、照顧資訊、失智症、營養保健、醫藥新知照顧部落格2019/07/19 高血脂飲食與治療重點(一)！血脂異常是怎麼造成的？｜家天使居家照護高血脂照顧資訊(圖/文:政昇藥局)由於現代人飲食過度油膩，加上缺乏運動、不良生活習慣等，導致體內脂質缺乏良好的代謝途徑。
根據2013-2016年國民營養健康狀況變遷調查，19歲以上國人血脂肪異常的盛行率平均為17.2%，等同於全台約350萬人有血脂肪異常的情況。
血脂異常是如何造成的？高血脂是指血中膽固醇、三酸甘油脂等指標出現異常，原因可能是先天遺傳因素，或是後天飲食、疾病、服用藥物、不良生活習慣所致。
常見「後天性高血脂」原因：抽菸，尼古丁會傷害血管壁，提高脂肪堆積風險缺乏運動飲食習慣，攝取過多飽和脂肪酸，如紅肉、內臟，會提升LDL-C濃度疾病因素，如糖尿病、甲狀腺機能低下、肝腎疾病服用特定藥物，如thiazide類利尿劑（降血壓藥）、類固醇高血脂患者最常出現的問題就是「膽固醇過高」，膽固醇是人體不可缺少的重要物質，它的來源分為兩種：70%由肝臟生成、30%由食物獲得。
近年來醫學已經證實，膽固醇本身並沒有好壞，關鍵在於人體如何利用。
舉例來說：膽固醇在血管內會由兩種脂蛋白負責運送及回收，分別是高密度脂蛋白(HDL)與低密度脂蛋白(LDL)。
為什麼有好膽固醇、壞膽固醇之分？由於HDL有助於移除血管中多餘的膽固醇，使其避免堆積在血管壁中，對於血管健康有加分的效果，若是膽固醇與之結合，就稱為「好膽固醇(HDL-C)」。
而LDL因為容易滲入血管壁形成粥狀動脈硬化，使血管壁增厚、失去彈性，嚴重時會可能因阻塞血管而引發心血管疾病，所以膽固醇若與之結合，則視為「壞膽固醇(LDL-C)」。
認識三酸甘油脂三酸甘油酯(triglycerides,TG)也是血脂的成分之一，它能為人體提供熱量，正常值應小於150mg/dL。
三酸甘油酯濃度與心血管疾病較無關係，但過高的三酸甘油酯會使血液呈現乳糜狀，外觀較為混濁，要注意的是，當三酸甘油酯大於1000mg/dL，就容易引發急性胰臟炎，造成腹痛。
如何增加體內的好膽固醇？想遠離高血脂，除了降低壞膽固醇外，提升好膽固醇濃度也是個好方法。
首先，良好的飲食習慣是相當重要的，可參考下列高血脂飲食原則。
而保持運動習慣則可加速身體代謝，讓壞膽固醇排出體外、提高體內好膽固醇的比例，像是跑步、游泳等有氧運動都是不錯的選擇。
另外，香菸中的化學物質會降低HDL-C、增加LDL-C，因此戒菸也是增加好膽固醇的作法。
健檢報告如何判讀高血脂並不是由單一症狀就能夠判斷，而是需要觀察各類血脂成分的比例，再由醫師做綜合評估。
簡單來說，只要「總膽固醇」、「低密度膽固醇(LDL-C)」、「高密度膽固醇(HDL-C)」、「三酸甘油酯」等指標，其中越一項或以上指數超過正常值，就可能罹患高血脂症。
參考資料：UpToDate、HarvardHealthPublishing、MedlinePlus、2017台灣高風險病人血脂異常臨床治療指引、高醫醫訊二十六卷第十期、彰化基督教醫院 本文授權自iHealth政昇藥局，原文標題與連結：高血脂飲食與治療重點！5種有助降血脂的食材 關鍵字：高血脂照顧資訊 拉傷、閃到腰......遠離照顧傷害，從這3件事開始做起｜家天使居家照顧高血脂飲食與治療重點(二)！5種有助降血脂的食材｜家天使居家照護 最新文章
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根據2013-2016年國民營養健康狀況變遷調查，19歲以上國人血脂肪異常的盛行率平均為17.2%，等同於全台約350萬人有血脂肪異常的情況。
血脂異常是如何造成的？高血脂是指血中膽固醇、三酸甘油脂等指標出現異常，原因可能是先天遺傳因素，或是後天飲食、疾病、服用藥物、不良生活習慣所致。
常見「後天性高血脂」原因：抽菸，尼古丁會傷害血管壁，提高脂肪堆積風險缺乏運動飲食習慣，攝取過多飽和脂肪酸，如紅肉、內臟，會提升LDL-C濃度疾病因素，如糖尿病、甲狀腺機能低下、肝腎疾病服用特定藥物，如thiazide類利尿劑（降血壓藥）、類固醇高血脂患者最常出現的問題就是「膽固醇過高」，膽固醇是人體不可缺少的重要物質，它的來源分為兩種：70%由肝臟生成、30%由食物獲得。
近年來醫學已經證實，膽固醇本身並沒有好壞，關鍵在於人體如何利用。
舉例來說：膽固醇在血管內會由兩種脂蛋白負責運送及回收，分別是高密度脂蛋白(HDL)與低密度脂蛋白(LDL)。
為什麼有好膽固醇、壞膽固醇之分？由於HDL有助於移除血管中多餘的膽固醇，使其避免堆積在血管壁中，對於血管健康有加分的效果，若是膽固醇與之結合，就稱為「好膽固醇(HDL-C)」。
而LDL因為容易滲入血管壁形成粥狀動脈硬化，使血管壁增厚、失去彈性，嚴重時會可能因阻塞血管而引發心血管疾病，所以膽固醇若與之結合，則視為「壞膽固醇(LDL-C)」。
認識三酸甘油脂三酸甘油酯(triglycerides,TG)也是血脂的成分之一，它能為人體提供熱量，正常值應小於150mg/dL。
三酸甘油酯濃度與心血管疾病較無關係，但過高的三酸甘油酯會使血液呈現乳糜狀，外觀較為混濁，要注意的是，當三酸甘油酯大於1000mg/dL，就容易引發急性胰臟炎，造成腹痛。
如何增加體內的好膽固醇？想遠離高血脂，除了降低壞膽固醇外，提升好膽固醇濃度也是個好方法。
首先，良好的飲食習慣是相當重要的，可參考下列高血脂飲食原則。
而保持運動習慣則可加速身體代謝，讓壞膽固醇排出體外、提高體內好膽固醇的比例，像是跑步、游泳等有氧運動都是不錯的選擇。
另外，香菸中的化學物質會降低HDL-C、增加LDL-C，因此戒菸也是增加好膽固醇的作法。
健檢報告如何判讀高血脂並不是由單一症狀就能夠判斷，而是需要觀察各類血脂成分的比例，再由醫師做綜合評估。
簡單來說，只要「總膽固醇」、「低密度膽固醇(LDL-C)」、「高密度膽固醇(HDL-C)」、「三酸甘油酯」等指標，其中越一項或以上指數超過正常值，就可能罹患高血脂症。
參考資料：UpToDate、HarvardHealthPublishing、MedlinePlus、2017台灣高風險病人血脂異常臨床治療指引、高醫醫訊二十六卷第十期、彰化基督教醫院 本文授權自iHealth政昇藥局，原文標題與連結：高血脂飲食與治療重點！5種有助降血脂的食材 關鍵字：高血脂照顧資訊 拉傷、閃到腰......遠離照顧傷害，從這3件事開始做起｜家天使居家照顧高血脂飲食與治療重點(二)！5種有助降血脂的食材｜家天使居家照護 最新文章