全球23國、17種語言、暢銷兩百萬冊的健康飲食聖經 　　首創「紅‧黃‧綠」三色區分飲食GI值， 　　風靡全球，醫界專家學者公認最理想的健康、減重飲食法則。 　　二十一世紀以來，唯一被醫界認可的減重代號：低GI。 　　首創「食物紅綠燈」概念簡化飲食GI值，暢銷風行十五年、最經典的《低GI飲食聖經》。 　　最實用的指南內容，包含外食、自炊、食材購買和餐廳選擇，下一餐就能開始執行。 　　無論你...

腰圍減少1吋，壽命增加3年！ 植化素新飲食4-3-2-1，能幫你：清除血液毒素、降三高、消凸肚 　　內臟脂肪過多的粗腰凸肚，是三高的慢性殺手。據統計，台灣地區有80% 以上的中年男性內臟脂肪超高標，是中年女性的5.8倍；在10年後罹患糖尿病、中風、心肌梗塞、失智症等，高風險值增加到3倍以上。 　　科學報告已證實：天然植化素具有抗氧化力，能有效清除脂化自由基與糖化自由基，並具有抗發炎、抗癌...

暨暢銷超過100萬本《救命飲食》， 終於等到坎貝爾醫師為大家量身訂作── 全食物健康重建計畫！ 斷糖、無麩質、橄欖油、舊石器原始飲食……哪個能救命？ 最良心建言，一次完整公開！ 　　從與父親柯林•坎貝爾博士合作撰寫《救命飲食》，到正式走上白袍之路，身為執業醫師、在醫學院教書的湯馬斯•坎貝爾醫生，深刻體會到當前醫療體制是如何忽視營養和生活習慣對健康的影響，所以他主持健康飲食的教育平台，讓大眾...

本套書組合： 《食療聖經：【最新科學實證】用全食物蔬食逆轉15大致死疾病》& 《食療聖經．食譜版：預防．阻斷．逆轉15大慢性病的全食物蔬食×天然調味料理》 　　《食療聖經：【最新科學實證】用全食物蔬食逆轉15大致死疾病》 　　21世紀熱銷全球、權威級食療預防醫學鉅作 　　2016年美國亞馬遜網站百大暢銷書 　　Goodreads 4000名讀者熱烈好評 　　全球發行超過33國語言版本 ...

台灣第一本專為解決吞嚥障礙需求所寫的食譜 連牙口不好、肌力退化的高齡者也可以吃哦！ 　　照著做，自家就能輕鬆做出適合的美味營養料理 　　99%天然食材，一次煮好，冷凍常備，讓日常照護變得更輕鬆 　　林玉真（營養師） 　　劉芫君（萬芳醫院語言治療師） 　　劉玉梅（三總松山分院職能治療師） 　　專業審定 　　「我好想吃海帶排骨湯啊！」 　　當有吞嚥及咀嚼困難的家人提出這個要求時，你可以怎麼...

［21世紀最權威的預防醫學鉅作，熱銷全球的健康禮物書］ 2016年美國亞馬遜網站百大暢銷書 Goodreads 4000名讀者熱烈好評 全球發行超過33國語言版本 　　吳映蓉、歐陽英、潘懷宗、王明勇、楊淑惠、賴基銘、陳芊穎──專業推薦 　　★最新實證的救命飲食法，都在這一本！★ 　　整理全世界營養學臨床研究 　　替你釐清食物的所有矛盾訊息 　　教你每天都可輕鬆實踐的無病飲食法，搭配每日飲...

　　全球第一本科學實證 　　逆轉15大慢性致死疾病的全食物蔬食料理 　　引領健康新浪潮，挽救生命的革命性飲食法 　　全食物蔬食 × 全天然調味 × 無油健康烹調 　　你知道心臟病、糖尿病、高血壓、癌症等嚴重威脅現代人健康的致死慢性病， 　　確實可以靠全食物蔬食來恢復健康嗎？ 　　麥克‧葛雷格醫師在《食療聖經》一書中，以多年的臨床研究證實了這項成果。 　　如今葛雷格醫師更與美國知名的蔬...

餐桌上的每一道料理， 都是足以鎖住健康的螺絲釘。 家常菜的全食材營養筆記， 教你什麼都吃、吃什麼都健康！ 　　營養速查──99種日常食材的健康料理提案！ 　　全食材的營養含量、飲食宜忌及推薦菜單完整提供，教你菜盡其用； 　　對症點菜──400道家常菜的全營養筆記！ 　　各式疑難雜症的原因、症狀、營養調理法一次補足，包你對症擇食！ 　　了解每天吃的食材，掌握均衡的營養攝取法， 　　吃對食物...

台大營養部【午餐約會】慢性病患飲食保健指南 《慢性病飲食處方1》、《慢性病飲食處方2》濃縮精華版 25位台大醫師與營養師團隊全力打造 　　食譜內容包羅萬象，並提供詳盡營養分析，融合各項飲食原則建議，利用各種食材，配合簡單的烹調方式，輔以精美圖片，看了令人食指大動，易學易做，是值得一讀的好書。 　　本書詳細說明台灣前15大常見慢性病的診療、飲食、日常保健處方，讓你吃對食物，不生病！ 　　...

　　 「地中海飲食」泛指希臘、西班牙、法國和義大利南部等位處地中海沿岸各國，以蔬菜、水果、海鮮、五穀雜糧、堅果和橄欖油為主的飲食風格。 　　 這些元素不但符合目前「高纖、高鈣、抗氧化」的健康風潮，研究更證實──地中海飲食可以有效降低罹患心血管疾病的風險，預防心臟病、中風、防癌、抗老化。世界衛生組織（WHO）更公開推崇地中海金字塔飲食法，是促進人體健康、長壽，使人充滿活力的最佳飲食法。 　　 ...

　　心肌梗塞、中風、高血壓，一定可以預防。　　做到3件事，血管變年輕，血壓一定會下降！ 　　近年來，越來越多人在毫無預兆下，因中風或心肌梗塞突發，離開人世。很多人把問題歸咎於器官老化或年紀，的確，心血管疾病好發於40歲以上的中年族群，不過，真正誘發疾病的原因並非器官，而是我們的「生活習慣」。 　　生活越便利，人類的習慣就越差，越習慣就越要命。根據衛生署的統計，台灣每5人中，就有1人罹患心血管...

　　居家必備的五臟養生速查手冊 　　換個角度護健康，輕鬆調出好身體 　　圖文對照，合理搭配 　　中醫養生有幾千年的輝煌歷史，通過前人不斷積累和總結的經驗，流傳下來豐富的養生知識，有這些知識作參考，我們就能從中吸取教訓，以此來提高生活品質。 　　身體器官與我們的精神、健康都是離不開的，心、肝、脾、肺、腎皆可生化和儲藏我們的精、氣、血、津液和神，主導人體精、氣、神的運轉。懂得如何調理五臟，...

權威中醫師、中醫學博士陳潮宗最新力作！ 以中醫基礎理論為核心，搭配插圖與圖鑑， 介紹365日日食材結合314種食譜的中醫簡易養生法， 料理容易，吃得健康！ 　　★跟著權威中醫師陳潮宗吃出健康，365日日食療的現代中醫養生法：按體質、食材屬性、節氣，未病先防，既病防變！ 　　★中醫日日食療，改善體質看得見！迎接日日健康好活力！健康氣色每一天！ 　　★教你從204種日常食材結合314種食...

　　食療是一種中醫學概念，旨在以調節日常飲食而達到滋補強身甚至醫療的效果。食療是中國人的傳統習慣，《黃帝內經》中提出「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣」；唐代孫思邈在《千金要方》卷二十四專論「食治」；明代李時珍的《本草綱目》收錄穀物、蔬菜、水果類藥物300餘種，動物類藥物400餘種，皆可供食療使用。在現代，食療是一種長遠的養生行為，也是一種健康的健體之道。 　...

用心照顧健康，卻不小心養成致命的飲食習慣？ 不想再吃錯食物，讓最有感的革命性新四大好食物， 扭轉老化、易胖、文明病、癌症四大健康危機！ 　　最新科學證據證實，65%的癌症跟食物有關，過敏、結石、關節炎、糖尿病、心臟病…… 　　也都是因為吃錯食物，更不用說天天都發生的食物中毒、充滿謊言的黑心食品！ 　　21天就能打造出一輩子的好體質？ 　　蔬菜、水果、全穀類、豆類，那些被你忽略的...