本書詳細介紹了食療對貧血患者的作用，以富含鐵的日常食物為主線，從養生角度適當搭配其他食材，烹飪出色、香、味、形俱佳且營養健康的家常補血菜餚，以達到通過合理的膳食預防並改善貧血的目的。本書是貧血患者的良師益友，也是養生保健愛好者的參考書。

本書以預防貧血為出發點，介紹了貧血的原因及表現、對身體的危害等相關知識，從營養功效、食法購存等方面解讀了30 種常見的富含鐵的家常食材，並精選了與之相應的100 余例補鐵美食。全書圖文並茂，步驟清晰，食材易取，簡單易行。按書習做，你一定能烹制出色、香、味俱佳，且營養健康的家常補血菜餚。

貧血是一種症狀，不是獨立的疾病，所以當出現 貧血症狀時要去 醫院進一步檢查，找出貧血的原因，治療原發疾病。 《貧血治療與調養》(作者張文曦、朱欣佚)采用問答 的 形式，深入淺出地闡述了貧血相關的基本知識、病因 及發病機制、臨 床症狀與體征、實驗室檢查、診斷與鑒別診斷、中西 醫治療、飲食調 養及生活護理等，並精選了治療貧血的中藥、方劑及 藥膳，供讀者采 用。《貧血治療與調養》通俗易懂，內...

本書重點介紹的是貧血的飲食調理，內容上分為五個章節：第一章是對貧血的養生保健知識的介紹，讓讀者對貧血有一個總的認識；第二章針對貧血患者推薦了103種補血佳品，包括食材和中藥材，並推薦了300多道補血的膳食，讓貧血患者能更好地吃對食物，調養身體；第三章介紹了80種貧血患者慎吃的食物，讓貧血患者能更好地規避飲食誤區，吃出健康。當然，這里列舉的食物也不是就一點不能沾、完全不能吃，掌握好「度」即可；...

《貧血》從「未病先防，既病防變」的理念出發，分別從基礎知識、發病信號、鑒別診斷、綜合治療、康復調養和預防保健六個方面進行介紹，告訴您關於貧血您需要知道的有多少，您能做的有哪些。閱讀《貧血》，讓您在全面了解貧血的基礎上，不求人也能輕松應對貧血的「防」與「治」。適合於貧血患者和家屬以及健康人群閱讀參考。 第1章疾病掃盲——若想健康身體好，基礎知識須知道 貧血是什麼 人體的血液...

本書重點在於貧血的飲食調理，內容上分為五個章節，第一、二章對貧血的養生保健知識的介紹，讓讀者對貧血有一個總的認識；第三章針對貧血患者推薦了52種快速有效的補血食物，並推薦了100多道補血的食譜，讓貧血患者能更好的預防貧血，調養身體；第四章介紹了70余種貧血患者禁吃的食物，讓貧血患者能更好的規避飲食誤區，吃出健康。當然，這里列舉的這些禁吃的食物也不是就一點不能沾，完全不能吃，掌握好「度」即可；...

本書第一章介紹了貧血相關知識，對很多問題一一解答。第二章針對常見的四大類型貧血，分析其症狀、原因及調養要點，同時推薦多種相應的宜吃食物及對應食療方。第三章介紹能有效調理貧血的中藥材及對應食療藥膳。第四章針對不同人群貧血類型，提出調理方案，讓全家人都健康、安心。在本書最后，介紹了有效調理貧血的中成藥，食療、中藥雙管齊下，調理貧血更有效。同時，還提出貧血患者不宜吃的食物，謹記飲食禁忌。胡維勤，1...