發酵的力量，不是用來提供某種特定口味，而是用來改良所有風味 　　NOMA餐廳是餐飲圈無人不知的傳奇。十七年來，四度拿下「全球50大最佳餐廳」第一名，不但空前，也注定絕後。NOMA讓向來有「黑暗料理」之稱的北歐料理成為全球風潮，引發無數人效法、模仿，但更重要的是，創辦人瑞內．雷澤比率領NOMA團隊展開的探索及創新，大幅改寫了我們這個時代對「廚藝」的定義及對「美食」的期待。 　　而NOMA能...

　　人類與植物的歷史，可回溯自遙遠的西元前。 　　自古以來，花草茶都是食療的一部分， 　　善用不同的花草配方， 　　提高自體免疫力×調整身心平衡×美容抗氧化能力×維生素．礦物質補給 　　因此花草茶可說是能在日常生活中輕鬆運用的植物療法之一， 　　更是芳香與味蕾可以同時享用的美味盛宴。 　　「能夠感受到植物本身強而有力的生命力」也是花草茶的優點。 　　沖泡花草茶時，會有撲鼻而來的濃郁香氣、每...

【風靡台日，鬆餅機第一品牌！14款烤盤品項全制霸】 最容易上手、最受歡迎的Vitantonio鬆餅機食譜大公開， 一機在手，早餐、點心統統有， 只有想不到，沒有做不到， 讓你成為孩子心目中的地表最強媽咪！   　　只要放入麵糊或麵糰，按下開關，零廚藝也能簡單做出五花八門的早餐和點心，操作簡單，無需開火，方便省時，最適合一般家庭使用。   　　網友們點名最愛的格子鬆餅、列日鬆餅、一口鬆餅、鯛魚...

　　人們自古以來就開始飲用花草茶，相信花草茶可以為我們帶來舒緩、鎮靜等作用，而今除了這些實用功效外，花草茶更多的是扮演療癒心靈的作用：在早上剛起床、腦袋還昏昏沉沉時，來上一杯提神醒腦；或是想要放鬆身心、重新充電，又或者只是單純地想要享受悠閒的下午，都可以在花草茶散發出來的香氣中感到心靈被撫慰。 　　 　　但花草茶種類繁多，究竟適不適合此刻的自己飲用，就成了很多人想接觸花草茶卻又有些卻步的困擾...

　　因不忍心讓年幼的妹妹幻滅，努力滿足妹妹夢想的被迫提前長大的姊姊；有著特殊體質的國中新鮮人，因花粉症而受阻的人際關係，卻因為她的善心而有意想不到的發展？已經離開人世的老奶奶，透過愛犬讓傷心的孫女得以重新振作起來；一群遭逢意外災害而存活下來的人們，在週年紀念之時才發現原來…？充滿幻想卻能打動人心的作品！

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　　本書收錄的實用知識，水族達人也十分認可！ 　　還有10個提供初學者的水族箱造景設計實例。 　　賞玩色彩斑斕的熱帶魚與美麗的水草，就由這一本開始吧！ 　　＊從日光燈、孔雀魚等小型美魚，到鼠魚、紅水晶蝦等做為吉祥物的魚蝦，都有詳盡解說。 　　＊飼養器具、投餵飼料、水族箱造景、混養技巧、健康管理方面，也有徹底的介紹。 　　＊關於水草的挑選法、種植法、修剪法、增殖法等，更有全面性的專業說明。 ...

茶文化與茶道已經成為當代中國日常生活圖景。《茶經（煎茶滋味長）》編著者魚麗為茶文化愛好者，對陸羽的《茶經》頗有會心，從「春」「夏」「秋」「冬」四個方面去感悟這部古代經典，引領讀者品位茶文化，追尋古人雅緻生活。

自古流傳千年的香草療法，已證實具有多種治療身心的藥理效果。 完整收錄香草茶知識╳療效配方╳栽培╳料理，一本多用的全方位香草茶全書！ 根據自己的喜好或症狀來選擇、調配，盡情體會香草世界的迷人魅力吧。 　　◎為什麼要喝香草茶？ 　　植物療法在世界各國都擁有悠久的歷史，在日常生活中使用香草時，攝取成分最簡單的方法就是香草茶了。香草含有的維生素、礦物質、單寧，以及類黃酮等有效成分皆為水溶性，用熱...

　　本書以圖文並茂的方式詳細解說造景的流程，讓初次接觸的玩家也能輕鬆上手。從介紹水族世界、基礎的器具，到水草和魚隻的處理及實際的造景，囊括了所有打造出美麗水族箱的元素。在水族箱的造景中，水草和魚隻可以說是中心要角，因此特別以圖鑑的方式介紹。 　　書中出現的造景水族箱，都是特地從零開始製作而成的。「打造地基的順序」、「種植水草的重點」、「管理方法」等相關項目，都由專家用簡單易懂的方式為您解說...

　　1966年至1976年的「文化大革命」，深深衝擊了茶葉世家的生活。世界很大又很小，兩個有著深厚歷史淵源的家族後代又撞到了一起，善良與愚昧，天真與邪惡，都以革命的面孔、狂熱的姿態投入運動。在面臨浩劫、蒙受災難的年代裡，茶人保持了他們的堅忍品格，並仍繼以對茶業的追求。茶支撐他們走過漫漫長夜，迎向一個新的時代。　　那年春夏之交，正值新茶上市，城裡人買茶雖然還要憑票限量，但沿街茶店終於出現一些好...

　　人生一旦抱持希望就會失望。 　　大學生小朋 　　自認為擁有倒楣體質， 　　因此凡事都以負面思考。 　　某天，一個離家出走身無分文少女‧万結 　　突然闖入他的房中……？ 　　負面消極×正面積極，他們的室友生活將會─!? 　　收錄作品  兔兔茶杯

忙碌緊張的生活給現代女性留下了許多無法排解的煩惱和負擔。失眠、皮膚黯淡、渾身酸痛，等等，這些症狀預示着身體已經進入亞健康。除了看醫生，更多的女性越來越趨向於回歸大自然，在自然中找回健康和美麗。本書包含人們從古到今發現的各種有益身心的植物，用繪圖的形式教你沖泡60款花草茶。在花草中找回健康，在繪本中體驗輕松。

　　唉！如果她的人生不叫悲摧，那什麼才叫悲摧？ 　　身為庶女，為求生存她不惜髒了手也得替嫡母解決糟心的人事物， 　　結果下場呢？還不是落得她跟娘親被整死後連阮家墓園都進不去， 　　如今重生還魂到這叫「莫可兒」的女人身上， 　　原主不幸嫁了個廢柴，成親日就被相公的仇家打得夫妻重傷、丟了小命， 　　之後她發現自家男人實在沒用，花錢趕第一，掙錢活兒卻一概不會， 　　為生計她尋了個採茶工作，豈料一出...

　　★這本書，圍繞著中古歐洲的植物歷史跟傳統尋找幾近消逝的藥草傳說。這也是一趟從藥草原生家鄉中探索自我靈魂原型的療癒之旅。 　　和一般的芳療之旅不同的是，我希望在「藥草尋找之旅」的概念之中，探索藥草原本的樣貌之外，也期望在藥草植物的原生家鄉中，了解土地賦予藥草的功能與定位，並且如何運用他與生俱來的能量啟動與人類交織的命運，我試圖從中感受更多有趣的想像與體悟，再回歸自身，從藥草給予的課題中找...