是中國工程院咨詢研究項目「茶葉保健功能評估和茶市場發展戰略」的研究成果之一。《茶葉的保健功能》共收集了21篇論文，內容包括國內外近十年在茶葉功能性成分化學，茶葉功能成分的生物利用度，茶多酚的抗氧化和促氧化活性，飲茶對預防癌症、心血管疾病、高血壓、高血脂、高血糖、腎臟疾病、神經退行性疾病以及在抗輻射、抗過敏、抗菌和抗病毒功效等方面的研究進展，並對茶葉外源污染與安全評價、茶葉的保健功能以及茶產業...

　　國內第一本科學分析常用食物的優點與缺點　　清楚告訴您最正確的吃的科學觀　　專家告訴您怎麼吃？不如自己懂知識！ 　　當高血壓、高血脂、高血糖、脂肪肝、癌症等慢性甚至惡性疾病的患者數目與日劇增的時候，你我不得不提高警惕、關注自己的飲食了。讓這本書陪伴您健康的飲食、活力充沛的生活。 　　本書為您帶來最健康的飲食、告訴您最具傷害性的飲食方法、撫平您對飲食的不信任感，精心挑選了生活中最具爭議、最易...

比打針吃藥更有益的減肥瘦身法，已經是現代人生活須知！肥胖者是高血脂、高血壓、高血糖和心腦血管疾病的高危險群，如何減肥以避免罹病、確保健康呢？答案就在你手上這本書中！本書內容通俗易懂且突出重點，綜合大量資料菁華，涵括飲食（藥膳、藥茶）、運動、中醫、日常生活四大防治肥胖症的關鍵，治療結合預防，短短時間就讓你掌握簡單易行的步驟，是生活忙碌又擔心肥胖傷身者的福音！ 減肥未必要節食，教你做家常飯菜、簡...

　　不同人生階段的營養重點？ 　　吃到肚裡的美食還存有多少營養？ 　　當健康狀況亮紅燈，又該怎麼吃？ 　　掌握營養學六大核心，守護自己與家人的健康： 　　【PART1 非知不可的五大營養議題】 　　失智症、糖尿病與肥胖的營養學，不只減緩惡化速度，更要降低患病機率！ 　　【PART2 營養學的基本指標】 　　分享三餐的搭配祕訣，既滿足口腹之慾也確保營養充足！ 　　【PART3 營養...

　　溫醫師從西醫的觀點去理解氣功和穴道的原理，以印證自己對於氣功感受及領悟。他擺脫中醫陰陽五行的思維來闡述氣功，經過二十多年的追尋體悟，濃縮成簡單易學、功效奇大的「養生功法」！不須太大的場地，也不須任何設備，在家隨時想到就可以做，達到即時即地養生的效果。 　　這套功法與一般所見二十四式、八十八式和一百零八式或陳、楊、鄭氏太極都不盡相同，它取其精華，化繁為簡，以呼吸吐納、起手式、側拉身、拔骨、...

高血壓、高血糖、高血脂，是醫界赫赫有名的「殺手三巨頭」 無聲無息，正靜悄悄地謀害你的身體健康。 　　► 駭人聽聞！喚醒你的危機意識 　　➨根據台灣的門診統計，40歲以上的成年人口之中，有超過半數正飽受三高所苦！ 　　➨患者年齡趨向年輕化，甚至有幼童出現心血管指標異常，三高不再是銀髮族專利！ 　　➨衛生福利部所公布的國人十大死因，代謝症候群（三高）年年皆榜上留名不缺席！ 　　➨WHO報告指出...

史上最完整，寫給男人的飲食保健之道 　　千萬別以為女人才要滋養，男人天生的能量需求較女人大，工作負荷量和壓力都高於女人，更該著重飲食保養和生活保健。 　　無論你是 　　成長發育中的10～20歲少年， 　　或是年輕力盛的20～30歲青壯年， 　　還是精力充沛的30～40歲中壯年， 　　亦可能是更該著重營養補給的50歲以上中老年， 　　都要瞭解日常飲食中的食材營養力， 　　吃對食物，讓身體產生...

　　一眼就能看出疾病的根源 　　★ 首度公開最神奇的檢查技術 ★ 　　能準確檢驗腦中風、心肌梗塞風險的老化弧、動脈硬化、 　　高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸、慢性過敏、自律身經失調等， 　　各種潛在的疾病。 　　本書內容更針對不同疾病問題，提供25個真實案例解說，讓讀者更容易理解。 　　★虹膜；鞏膜檢查的優點★ 　　1.非侵犯性，不會痛苦、沒有傷害、不須禁食。 　　2.鞏膜會隨著病症而...

心血管健康＝保命長壽 　　飲食計畫×運動保健×生活調理， 　　超簡單的血管回春術， 　　遠離三高、肥胖、便祕、健忘、眩暈等諸多困擾， 　　讓血管擁有神奇的恢復能力， 　　充滿彈性、不阻塞、零斷裂， 　　人自然越活越年輕，生活品質更提升 　　你知道嗎？ 　　心血管是維持生命健康的重要部分， 　　一旦血管阻塞，無法推動血液循環，全身機能都會受到影響， 　　三高、便祕、肥胖、健忘等問題通通來報...

心臟病攻擊不分年齡性別 事前沒有徵兆，是無聲殺手 作者以巧妙比喻，解答你心中千萬個為什麼 　　燒肉粽郭金發、蔡辰洋、海角七號國寶林宗仁、歌手馬兆駿…心臟病發作猝死，他們平常看起來都很健康。沉默殺手怎會如此兇狠？ 　　疲累、睡不好、喘、消化不良很平常，但什麼情況下表示心臟病快要發作，要小心？ 　　為什麼用支架治療穩定性的心絞痛，卻依然不能讓人活得更久。到底該怎麼辦？ 　　心臟病發作被救...

　　　　　　　　　　　完全圖解，一看就懂！長壽國日本的名醫臨床智慧！ 　　高尿酸血症的危險程度絕不亞於高血糖、高血脂、高血壓等比較令人熟悉的慢性病，我們真有必要好好認識了解。究竟怎樣才能知道自己的尿酸值是不是偏高？如何預防尿酸值升高？高尿酸血症又該如何治療？想要一探究竟，好好控制尿酸，本書一次給你所有解答。     　　◆痛風是富貴病，專門找有錢人？不！現代人天天美食、生活舒適，卻多辦懶得動...

　　小心，脂肪肝會演變成失智！pulo級名醫何豐名教你如何預防與治療！   　　◎說明脂肪肝如何引起可怕的失智症，並提供精準醫療檢測與治療方向新知。 　　◎提供最新最正確的保健方法以及結合中西醫學理的雞尾酒療法等，讀者受益無窮。 　　◎深入簡出，兼具實用與知識，適合民眾閱讀與吸收，上班族及退休族的福音。   　　★醫學博士／教授、醫療機構院長／執行長／理事長　何豐名 ...

　　高血壓、糖尿病、憂鬱症、老年失智…… 　　世界七大慢性疾病的新希望！ 　　 　　微循環障礙使身體缺氧，一旦人體微循環發生障礙，組織、器官就會受到一連串負面的影響而不能發揮正常功能，導致機能病變和疾病發生，本書說明微循環障礙與各種疾病的關係。 　　 　　大腦神經系統： 　　神經細胞是高度消耗氧的細胞，腦部的供血不足，就會導致頭暈、頭痛、失眠、多夢、焦慮等，長期腦循環不佳更與記憶力衰退、失...

醫學界高度肯定推薦的瘦身、抗病、防癌擇食概念 一本肥胖，高血壓，糖尿病，高脂血症患者必讀書籍！ 　　GI值就是營養學上所說的「升糖指數」，是指食物吃進去後，造成血糖上升的指數。由於血糖直接影響體重，低升糖指數不僅可有效預防及減緩糖尿病的病情，也可以用來減輕體重。此外，過多的糖分會妨礙體內白血球的免疫活力，所以血糖的控制對於癌症病友也是非常重要的。 　　「低GI飲食」Low Glycem...

心腦血管之父穆拉德讓你遠離中風、心肌梗塞……等心血管疾病，提早預防避免家庭遺憾。 　　人類健康醫學的新發現　　教你多活30歲的關鍵 　　一氧化氮，分子式：NO。 　　人體內凡有血液的地方就有一氧化氮，它是健康的信使，同時也是調節血液循環的重要元素，可以自由穿行人體各個組織與器官，及時修復血管內皮細胞，使血管舒張並降低血壓，為細胞輸送養分與氧氣，清除血管垃圾，減緩粥狀硬塊等功能，是不可或缺的分...